Alles Leben entstammt dem Wasser und so besteht auch der menschliche Körper zu 65 bis 70 Prozent daraus. Als Grundnahrungsmittel Nummer Eins stellt sich aber öfter die Frage: Welches Wasser ist das richtige für mich? Leitungswasser oder Mineralwasser?...
Ich sitze im piekfeinen Restaurant Kapinski im schönen St. Moritz. Weicher Kerzenschein durchflutet den Raum, über mir leuchten die Kristalllüster, und um meinen Teller glitzert mehr Besteckt als ein Chirurg für eine Herztransplantation benötigt. Ein eleganter Herr raunt mir mit servilem Tonfall ins Ohr: „Wollen Sie einen kleinen Aperitif?“...
Zu einer gesunden Ernährung gehört die Aufnahme von ausreichend Flüssigkeit – zum Beispiel Wasser. Es ist billig und hat keine Kalorien. Aber kann man beruhigt Leitungswasser trinken, auch ohne Filter? Oder lohnt sich der Kauf von teurem Flaschenwasser?...
