Michael Rieser ist der neue Küchenchef in der Post Lech. Das Relais & Châteaux Hotel lockt bereits seit über 85 Jahren illustre Gäste, regionale Produkte in höchster Qualität zu genießen, die auch Rieser für seine Gerichte nutzt. Der 31-Jährige Küchenchef blickt auf 17 Jahre Berufserfahrungen zurück und verleiht der beliebten alpinen Küche der „Post“ nun...
David Wagger ist Küchenchef im traditionsreichen „Hotel Post Lech“. Besonders dann, wenn zu Saisonbeginn der erste Schnee fällt und die Skifahrer scharenweise an den abwechslungsreichen Arlberg kommen, sind er und sein Team gefragt, den Gästen auch kulinarisch etwas ganz Besonderes zu bieten. Wir haben mit dem gebürtigen Kufsteiner über die reizvolle Aufgabe gesprochen, in einem...
Dass Lech am Arlberg nicht nur in Sachen Schnee sondern auch kulinarisch höchste Sicherheit garantiert und dabei trotzdem unprätentiös bleibt, stellen die Gastronomen des Bergdorfes gleich zu Beginn der Wintersaison unter Beweis. Am Samstag, den 8. Dezember 2018, laden acht Küchenchefs mit insgesamt 16 Hauben zusammen mit 36 Weingütern zu einer gemeinsamen Genuss-Safari. Außerdem können die Gäste...
