Das Verbraucherministerium, Slow Food Deutschland und der Bundesverband Deutsche Tafel starten Aktionstage gegen Lebensmittelverschwendung....
Bundesministerin Ilse Aigner und Spitzenkoch Christian Rach präsentieren neue App für Verbraucher....
Slow Food Deutschland e.V. hat bereits 2011 wegen der enormen Lebensmittelverschwendung die Initiative „Teller statt Tonne“ ins Leben gerufen. Deutschlandweit finden Aktionen statt, die den Verbrauchern einen besseren und verantwortungsvolleren Umgang mit Lebensmitteln zeigen sollen....
Die Slow Food-Bewegung versteht sich als „weltweite Vereinigung von bewussten Genießern und mündigen Verbrauchern“. In diesem Jahr feiert der deutsche Ableger sein 20jähriges Bestehen. Die Initiative vermittelt Wissen zur Qualität von Nahrungsmitteln und macht damit den Ernährungsmarkt für die Verbraucher verständlich. Wir blicken auf die Entwicklung der Slow Food-Bewegung zurück....
Jede Woche präsentiert das BMELV interessante Zahlen zu den Themen Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz. Diese Woche ist es die 21,6....
Vom Acker auf den Teller oder wie ein deutscher Versicherer die Lebensmittelverschwendung bekämpft....
Im zweiten Teil seines Interviews mit worlds of food spricht der Pro7 Moderator Thomas „Jumbo“ Schreiner über Fanclubs, Kritik an seinen Sendungen und sein Verhältnis zu Fernsehköchen....
