Heute wurde von Tim Mälzer die erste Projektküche Hessens im Rahmen des Wettbewerbs „Küchen für Deutschlands Schulen“ eröffnet. Gemeinsames Kochen stand für eine Gruppe von Schülern und Schülerinnen als Highlight auf dem Plan....
Cornelia Poletto liebt die italienische Küche, kombiniert diese aber gerne mit anderen Einflüssen. Doch die Grundlage ihrer Rezepte muss nicht immer „italienisch“ sein, was die Sterneköchin mit der Vorstellung ihres Rezepts Lavendel-Crème Brûlee mit Erdbeer-Rhabarber-Ragout beweist....
Im Rahmen des Wettbewerbs „Küchen für Deutschlands Schulen“ 2010 konnte die Werner-von-Siemens-Realschule in Wiesbaden die Fachjury überzeugen und erhält als Gewinn eine neue Schulküche. Zur Einweihung wird Star-Koch Tim Mälzer den Kindern und Jugendliche Tipps rund um die Themen Ernährung und Kochen geben....
Wie gesund Salat ist, haben wir von worlds of food schon unter die Lupe genommen und leckere Rezepte vorgestellt. Nun kommt ein weiteres, ganz besonderes Rezept hinzu. Wir freuen uns, ein Originalrezept von Sterneköchin Cornelia Poletto vorstellen zu dürfen: Salade Nicoise mit Thunfisch....
Lernen Sie mit worlds of food die Spitzenköche besser kennen! Heute: Oliver Mik. Der in Essen geborene ehemalige RTL 2-Kochprofi kochte bereits im Polizeipräsidum Bochum für die Fernsehpolizisten Toto und Harry. Der Allrounder entwickelt mittlerweile eigene Produkte im Food-Bereich und arbeitet bereits an einem neuen TV-Konzept. Im Interview verrät Oliver Mik, wie er sich zukünftig...
David Möller, 4-facher Rennrodel-Weltmeister, liebt nicht nur seinen Sport sondern kocht auch leidenschaftlich gerne. Als Beilage zählt Griechischer Salat zu seinen Lieblingsspeisen. Für unser Sommersalate-Special stellen wir Ihnen David Möllers Rezept vor....
Vier Wanderrouten, zu vier Berghütten und vier Sternegerichten. Das ist das Rezept mit dem der Kulinarische Jakobsweg viele Wanderfreunde in die Bergregion Paznaun-Ischgl locken möchte. Wir stellen die vier Spitzenköche vor, die die leckeren Hüttengerichte kreiert haben. Heute Marcello Leoni und seine Tagliolini auf Steinpilzsalat mit Parmigiano Reggiano und Tomatenöl...
Avocados sind sehr gesund und erfreuen sich immer größerer Beliebtheit in den Küchen Deutschlands. worlds of food stellt vier ausgewählte Avocado-Rezepte zum selbst Ausprobieren vor....
Tim Mälzer, Deutschlands bekanntester Fernsehkoch, spricht im Interview mit worlds of food über alleine kochen, besondere Zutaten und gibt Tipps für jeden, der sich am heimischen Herd probiert....
Vier Wanderrouten zu vier Berghütten und vier Sternegerichten. Das ist das Rezept mit dem der Kulinarische Jakobsweg viele Wanderfreunde in die Bergregion Paznaun-Ischgl locken möchte. Wir stellen hier die vier Spitzenköche vor, die die Rezepte für die leckeren Hüttengerichte kreiert haben. Natürlich mitsamt Rezept. Diesmal: Der belgische Sternekoch Alex Clevers und sein Spanferkelbraten....
