Die Tomatensuppe von Nationalmannschaftskoch Holger Stromberg ist das Lieblingsgericht von Abwehrspieler Per Mertesacker. Dieser würde für die Tomatensuppe „sogar durch die Themse Schwimmen“ heißt es im Kochbuch der Nationalmannschaft. Das Rezept für die Tomatensuppe:...
Die Spitzenköche Stefan Marquard und Holger Stromberg wollen mit der COTTON CLUB Dinnershow ein neues Highlight für Gourmets in München etablieren. Im November geht es los....
Wie sieht der Tagesablauf der Fußball-Nationalmannschaft an einem WM-Spieltag aus? Wann und was wird gegessen, wann trainiert, wann geschlafen. DFB-Koch Holger Stromberg erklärt, wie der Tag bei einer Fußball-WM für Schweinsteiger und Co abläuft....
Was isst die Nationalmannschaft während der WM in Brasilien, wie sieht der Speiseplan aus und was kauft DFB-Koch Holger Stromberg selbst dafür ein. Holger Stromberg klärt über das Essen der Nationalmannschaft auf:...
Seit 2007 ist Holger Stromberg der Koch der deutschen Fußball-Nationalmannschaft. In Turnierjahren ist der Sternekoch bis zu 180 Tage mit dem DFB-Tross unterwegs. worlds of food traf den Wahl-Münchener nun kurz nach der Euro 2012 und sprach mit ihm über die Ernährung der Fußballer. Dabei liefert er interessante Einblicke in die Küche der Nationalmannschaft....
Pünktlich zur Fußball-Europameisterschaft startet die EU-geförderte 5 am Tag-Kampagne ein Obst- und Gemüse-Trainingslager. Prominente Unterstützung bekommt 5 am Tag von Holger Stromberg, dem Koch der Deutschen Fußball-Nationalmannschaft. Er verrät leckere Dip-Rezepte, die hervorragend zu verschiedenen Gemüsesticks passen – zum Beispiel dieses hier: Scharfer Dip mit Avocados....
Holger Stromberg, Koch der Deutschen Fußball-Nationalmannschaft, verrät, wie er Gemüsemuffel mit spannenden Rezepten aus der Reserve lockt....
Pünktlich zur Fußball-Europameisterschaft startet die EU-geförderte 5 am Tag-Kampagne ein Obst- und Gemüse-Trainingslager. Prominente Unterstützung bekommt 5 am Tag von Holger Stromberg, dem Koch der Deutschen Fußball-Nationalmannschaft. Er verrät leckere Dip-Rezepte, die hervorragend zu verschiedenen Gemüsesticks passen – zum Beispiel dieses hier: Dip mit rohem Schinken und Paprika....
An sechs Standorten (Hamburg, Bad Vilbel, München, Mannheim, Berlin und Düsseldorf) bietet das Familienfest REWE Family auch in diesem Jahr viel Unterhaltung für Groß und Klein. Mit dabei sind unter anderem Spitzenköche wie Sybille Schönberger, Mona Nemmer, Stefan Marquard und Holger Stromberg....
„Mein Startschuss für einen erfolgreichen Tag ist ein reichhaltiges und wohl ausgewähltes Frühstück. Durch verschiedene ausgewählte Komponenten kann man den eigenen Körper sanft wecken.“ Das sagt Nationalmannschaftskoch Holger Stromberg und verrät Ihnen, welche Komponenten zu einem ausgewogenen Frühstück dazugehören:...
