Start / Gourmet

Browsing Tag: Gourmet

TVB Paznaun-Ischgl

In der Region Paznaun – Ischgl nimmt das Thema Kulinarik ganzjährig einen hohen Stellenwert ein. Mit der Veröffentlichung der aktuellsten Gourmetführer „Gault Millau 2016“ und „Guide A la Carte 2016“ bestätigt Ischgl seinen Ruf als Gourmet-Hotspot. Laut des frisch erschienenen „Gault Millau 2016“ vereint die 1.600 Seelengemeinde im Tiroler Paznaun ganze 13 Hauben in fünf...

thinkstock

Wer gute Schokolade liebt, darf sich freuen: Vom 12. bis 14. September findet zum ersten Mal in Deutschland ein Gourmet-Festival statt, das sich ausschließlich edlen Kakao-Produkten widmet – Veranstaltungsort ist Hannover. Hochkarätige internationale Chocolatiers gewähren Einblick in die Geheimnisse der Schokoladenherstellung, zudem gibt es Verkostungen, Vorträge und die Preisverleihung der International Chocolate Awards....

www.thinkstockphotos.de

Die deutsche Gourmet-Küche bietet fast alles, was das Herz begehrt.  Dennoch gilt: Andere Länder andere Küchen. Wer im Ausland nach Gourmet Angeboten sucht, wird bereits bei unseren europäischen Nachbarn fündig, denn das Angebot ist groß. Diese Restaurants gehören in Europa jeweils zu den besten ihres Landes....

Luzia Ellert / Collection Rolf Heyne

Sein Kochbuch, mit dem er seinen Werdegang der vergangenen Jahre dokumentieren will, stellten wir bereits vor: Sven Elverfeld, derzeit der wohl beste deutsche Koch. Umso mehr freut es uns natürlich, dass wir nun vier Gänge aus seinem Werk vorstellen können. Der zweite Gang ist Mittiges aus dem Wasser. Elverfelds Rezept: Kabeljau mit Mixed Pickles, Bratkartoffeln...

Buchtipp

Was isst Deutschland

Obst- & Gemüsekalender

BMI-Rechner