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Pixabay, ThorstenF -- Heimisches "Superfood" mit hohem Nähr- und Wirkstoffgehalt

Schlank, fit und vor allem gesund – wer möchte das nicht sein? Dabei sollen „Superfoods“ helfen. So bezeichnet die Werbung Lebensmittel, die aufgrund ihrer Nährstoffzusammensetzung besonders förderlich für Gesundheit und Wohlbefinden sein sollen. Häufig handelt es sich um exotische Pflanzen, wie Chiasamen, Açai- oder Gojibeeren, oft in getrockneter Form, als Püree oder Extrakt. Sie sollen...

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Chia-Samen, Goji- und Acai-Beeren, Granatäpfel, Spirulina-Algen und vieles mehr, das wir bis vor wenigen Jahren nur in ausgewählten Naturkostläden erwerben konnten, füllt inzwischen sogar die Regale der Supermärkte. Das so genannte „Superfood“ ist „In“, doch ist es auch gesund? Informationen rund um den menschlichen Körper und die Gesundheit – erklärt von Prof. Dr. Curt Diehm....

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Viele werdende Mütter plagt während der Schwangerschaft Unsicherheit in Bezug auf ihre Ernährung. Geht von dem bisherigen Lieblingsgericht vielleicht eine Gefahr für das Ungeborene aus? Muss jetzt mehr gegessen werden, um die Versorgung des Kindes mit wichtigen Nährstoffen zu gewährleisten? Zahlreiche gut gemeinte Ratschläge aus dem Umfeld machen die Verwirrung oftmals komplett. Dr. Susanne Fink-Tornau,...

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Jährlich erkranken in Deutschland eine halbe Million Menschen an Krebs. Durch einen gesunden Lebensstil und eine gute Ernährung lässt sich im Schnitt ein Drittel aller Tumore verhindern. Prof. Dr. Volkmar Nüssler, Leiter des Tumorzentrums München zeigt in »Stark gegen Krebs« den Zusammenhang zwischen Krebsprävention und einer gesunden Ernährungsweise auf....

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Endlich Frühling! Höchste Zeit, um den eigenen Körper wieder auf Touren zu bringen. Auch was und wie wir essen, beeinflusst Wohlbefinden und Gesundheit. Für die Zahngesundheit spielt die Ernährung ebenfalls eine große Rolle, was häufig unterschätzt wird. Die Bayerische Landeszahnärztekammer (BLZK) hat Tipps zusammengestellt....

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