Thomas Müller spricht über die Ernährung eines Fußball-Weltmeisters. Dabei verrät er, welches seine Lieblingsgerichte von DFB-Koch Holger Stromberg sind, was am Spieltag auf den Teller kommt und ob er auch mal selbst am Herd steht....
Die Finalisten des IN FORM- Wettbewerbs stehen fest – Bundesminister Schmidt: KLASSE KOCHEN! bringt Ernährung in die Töpfe und Köpfe....
Im Grunde genommen ist grillen eine sehr gesunde und fettarme Alternative, sein Essen zuzubereiten. Es kommt nur darauf an, was man auf den Rost legt. Hier finden Sie eine kleine Übersicht über den durchschnittlichen Kaloriengehalt der beliebtesten Fleisch- und Wurstsorten, die in Deutschland auf den Grill kommen....
Während die einen scharfes Essen vermeiden, kann es anderen nicht scharf genug sein. Schärfe soll ja gesund sein – zumindest bis zu einem gewissen Grad. Aber kann man sich an Schärfe gewöhnen, worauf muss man achten und was kann man tun, wenn es dann tatsächlich einmal zu scharf sein sollte?...
Das Thema Ernährung beschäftigt uns alle und wird meist heftig diskutiert. Immer wieder sorgen aktuelle Studien für Verwirrung und niemand weiß mehr genau, was man essen darf und wovon man besser die Finger lassen sollte. Wenn man sich verschiedene Ernährungsstudien anschaut, ist das auch kein Wunder. Und am Ende ist der Verbraucher der Dumme....
Bio Produkte boomen. Immer mehr Menschen möchten sich gesund ernähren und dabei die Umwelt schonen und greifen lieber zu Bio-Produkten. Doch nimmt man die angebliche ökologische Anbauweise einmal genauer unter die Lupe, könnte der Bio-Boom bald wieder vorbei sein....
Dass sie Laufen kann weiß man und das sieht man ihr auch nach ihrem Karriereende noch an. Nun will Ingalena Heuck, die Deutsche Meisterin im Halbmarathon von 2010, aber zeigen, dass sie auch schlemmen kann. Genauer gesagt möchte die angehende Ernährungsberaterin im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Rennen und Schlemmen“ den Beweis antreten, dass gesunde Ernährung auch...
Bis zum 30. April läuft noch die Muschelsaison. Schließlich soll man ja bekanntlich Muscheln nur in den Monaten essen, die ein „R“ im Namen haben. Aber warum ist das so und trifft dieser Mythos immer noch zu und worauf muss man achten, wenn man Muscheln essen will?...
Nudeln stehen bei vielen Deutschen fast täglich auf dem Tisch. Doch nicht immer gelingen sie. Oft sind sie zu weich, zu hart oder sie kleben schon beim Kochen zusammen. Damit das bei Ihnen in Zukunft nicht mehr passiert, finden Sie hier die wichtigsten Tipps, wie Sie eine perfekte Pasta zubereiten....
Liebstöckel hat nichts mit Emotionen und auch nichts mit Frauenschuhen zu tun. Das Kraut ist aber trotzdem in vielen Anwendungsgebieten in der Küche willkommen....
