Lernen Sie mit worlds of food die Sterneköche besser kennen. Heute: Christian Sturm-Willms. Der 25-jährige Koch aus dem Restaurant Yu Sushi im Hotel Kameha Grand in Bonn wurde bei der Anuga 2013 zum Koch des Jahres gewählt. Ihm steht damit eine große Karriere bevor. Wie diese begann und was ihm dabei wichtig ist, verrät er...
Der Koch des Jahres wurde im gleichnamigen Wettbewerb auf der Lebensmittelmesse „Anuga“ in Köln gekürt. Christian Sturm-Willms aus dem Kameha Grand in Bonn hat das Rennen gemacht. Wir sprachen mit Jury-Mitglied Thomas Bühner, seines Zeichens 3 Sterne-Koch, über den außergewöhnlichen Kochwettbewerb....
Christian Sturm-Willms ist „Koch des Jahres 2013“. Der 25-Jährige setzte sich im Finale auf der Anuga in Köln gegen Profiköche aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und Südtirol durch. Rang zwei belegte Christian Singer vor Enrico Back....
