Cornelia Poletto hat ein wunderbares Sommerrezept kreiert: Warmer Salat von gegrilltem Gemüse. Genau das richtige, wenn der Grill eh schon auf Hochtouren läuft. Allerdings müssen die eingelegten Zitronen vier Wochen zuvor eingelegt werden. Insofern wünschen wir erst in vier Wochen Guten Appetit!...
Kabarettist Philipp Weber schlägt wieder mal zu: Diesmal hat er es – zurecht wie wir finden – auf den zuckerreichen Bubble Tea abgesehen und bedauert, dass es noch keinen Impfstoff gegen den derzeitigen Epidemie-artigen Siegeszug dieses Getränkes gibt....
Schokocreme auf dem Brot oder Brötchen – für viele beginnt so der Tag. Damit der Morgen aber ein wenig kreativer gestaltet werden kann, hat The Deli Garage nun die „Spachtelmasse“ in ihr Sortiment aufgenommen. Das Messer wird da überflüssig....
Vom Acker auf den Teller oder wie ein deutscher Versicherer die Lebensmittelverschwendung bekämpft....
Wenn man nur wüsste, wie heiß das Fleisch im inneren ist, wie viel besser würde das Grillgut nur gelingen. Der Experte benutzt deswegen ein Grillthermometer. Apple-Fans können die Temperatur nun locker auf ihrem iPhone oder ähnlichem kontrollieren, denn dafür gibt es jetzt das iCelsius Grillthermometer....
Vom 22. Mai bis 18. Juni konnten Verbraucher online darüber abstimmen, welches der nominierten Lebensmittelprodukte die dreisteste Werbelüge ist. Fast 130.000 beteiligten sich an der Wahl. Zum Sieger wurde der Instant-Tee von Hipp gekürt. foodwatch-Aktivisten haben die Zentrale von Hipp besucht, um den „Preis“ zu übergeben....
Erste Ergebnisse der „Studie zur Gesundheit Erwachsener in Deutschland“ veröffentlicht. Adipositas nimmt zu....
Die Grill-Saison 2012 ist in vollem Gange. Mit den sommerlichen Sonnenstrahlen steigt jetzt wieder der Duft von appetitlich Gegrilltem über die Gärten. Überall wird gebrutzelt und in entspannter Atmosphäre genüsslich geschlemmt. Pünktlich zum Grill-Event schlechthin, der Fußball-EM 2012, präsentieren wir ein leckeres Grill-Rezept mit edlem Bier und verlosen in Zusammenarbeit mit BraufactuM fünf Genießersets....
Rund die Hälfte unserer Lebensmittel landen im Müll. Bis zu 20 Millionen Tonnen im Jahr sind das allein in Deutschland. Aus diesem Grunde startet worlds of food am Montag mit seinem Special: Stoppt die Verschwendung! Auch die Promi Kocharena auf VOX hat sich diesem wichtigen Thema angenommen und strahlt am Sonntag, den 12. August, um...
Noch zwei Wochen sind die schmackhaften Stangen zu kaufen, dann ist Johannistag. Der Tag, an dem traditionell der letzte Spargel verkauft wird. Wer ein Spargelrezept zum Saisonendspurt aufwerten möchte, macht dies am besten mit einer selbstgemachten Sauce Hollandaise. Hier das Rezept vom Landhaus Scherrer und ein paar Tipps zur Spargelzubereitung:...
