Zur Internationalen Grünen Woche in Berlin hat Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner eine bundesweite Initiative für eine bessere Kennzeichnung regionaler Lebensmittel gestartet....
Auf der 77. Internationalen Grünen Woche in Berlin beteiligt sich das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) erneut mit einer Sonderschau auf dem Messegelände Berlin. Das diesjährige Motto der Halle 23a lautet: „Verbraucher und Landwirtschaft – Gemeinsame Verantwortung für Mensch, Tier und Umwelt“....
Sternekoch Stefan Hermann kreiert das Menü für den Ballabend. Hummer und Ochsenschwanzpastete sind die Highlights des Menüs in Dresden....
Das neue Fortbildungsprogramm des „Forschungsinstitut für Kinderernährung GmbH Dortmund“ bietet im Jahr 2012 wieder praxisnahe Seminare rund ums Thema Säuglings- und Kinderernährung an, mit noch stärkerer Themenausrichtung auf die unterschiedlichen Zielgruppen...
Ostereier bemalen ist eine beliebte Kinderbeschäftigung. Doch Eltern sollten dabei beachten, dass sich auf ungekochten Eiern Salmonellen tummeln können. Diese Gefahr kann aber durch einfache Tricks verringert werden....
Traben-Trarbach/München, 22. Dezember 2011. Das gab es noch nie – eine Weinprobe unter Wasser. Die weltweit erste Unterwasser-Weinprobe, die im Rahmen des unterirdischen Wein-Nachts-Markts in der Traben-Trarbacher Unterwelt stattfand, war für Genuss- und Tauchinteressierte ein kurios-kulinarisches Erlebnis....
Gutscheine für das RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL sind ab sofort als stilvolle Weihnachtsgeschenke erhältlich. Bei Bestellungen bis 12 Uhr werden die weihnachtlich verpackten Karten sogar noch am selben Tag verschickt. Unter den insgesamt 49 Veranstaltungen des größten und wichtigsten Gourmetfestivals in Europa ist für jeden Genießer und jedes Geschenkbudget das richtige Event dabei. Sollte...
Die italienische Justiz ermittelt gegen mutmaßliche Betrüger, die im Verdacht stehen, von Italien aus einen schwunghaften Handel mit falsch deklarierten Bio-Lebensmitteln betrieben zu haben....
![[11:39:25] Derk Hoberg: www.istockphoto.com/fatihhoca](https://www.worldsoffood.de/wp-content/uploads/2011/12/78a1f76203c562c3d7c318765865da44.jpg)
Wer schon als Kind eine gesunde Lebensweise erlernt, kann davon ein ganzes Leben langprofitieren. Dabei gewinnt die Rolle der Kindertagesstätten an Bedeutung, weil immer mehrKinder dort ihr Mittagessen einnehmen....
Fünf Tage lang feiert München ein Fest des guten Geschmacks. Vom 30.11. bis 4.12.2011 lädt die FOOD & LIFE, der Treffpunkt für Genießer, zu einem kulinarischen Erlebnis ein. Mit ihren einzigartigen Schmankerln begrüßen über 150 Produzenten und Winzer Gaumenfreunde und Hobbyköche in der Halle B1 der Neuen Messe München....
