100 Gerichte, die du gekocht haben musst…

18. Januar 2018

…bevor du den Löffel abgibst. Wir stellen das international daherkommende Kochbuch von Annette Sandner vor. Eine Bucket-List mit tollen Rezepten zum „Abarbeiten“.

Ein Kind zeugen, ein Haus bauen, einen Baum pflanzen – das war gestern. Die „Bucket-Lists“ von heute sehen ganz anders aus. Zum Beispiel so, wie sie die Food-Expertin Annette Sandner in ihrem Kochbuch vorstellt: 100 Mal die – aus ihrer Sicht – besten Rezepte der Welt auf dem Löffel, ehe man selbigen abgibt! Hier werden Gerichte aus aller Herren Länder präsentiert, die einem dank toller Fotos den Mund wässrig machen.

PokéBowl mit frischem Thunfisch, Mango und Fava-Bohnen – nur eines von 100 leckeren Gerichten

Angefangen mit internationalen Klassikern wie Roastbeef, Paella oder Mac´n´Cheese, über Lobster Roll, Safran Risotto mit Trüffeln und Carpaccio vom Kobe Rind für Gourmets, bis hin zu Schnecken, Froschschenkeln und Alligator-Burger für Wagemutige – es ist in der Tat für jeden etwas dabei. Dabei wecken die Gerichte entweder häufig alte Urlaubs-Erinnerungen oder machen Lust auf die nächste Reise. Ist diese noch nicht in Sicht, kann man sich mit den authentischen Rezepten zumindest dahin kochen, wo man hin möchte.

Die Autorin

In der Gastronomie aufgewachsen, ist für Annette Sandner nach Studium und sechs Jahren Erfahrung im Online Marketing aus der Leidenschaft Beruf geworden. Als selbstständige Beraterin, Rezeptentwicklerin, Texterin und Fotografin hat sie sich in München niedergelassen. Nicht nur beruflich dreht sich alles um Kulinarik, Wein, kulinarische Reisen und Gastronomie. Seit 2012 schreibt sie auf ihrem mehrfach ausgezeichneten Blog „culinary pixel.“

Steckbrief zum Buch

100 Gerichte, die du gekocht haben musst, bevor du den Löffel abgibst