Was ist eine Hypervitaminose? Die Dosis macht bekanntlich das Gift. Das gilt nicht nur für tendenziell ungesunde Lebensmittel wie Fett oder Zucker, sondern auch für Vitamine. Es kommt zwar nur selten vor, aber wer zu viele Vitamine zu sich nimmt, riskiert eine Hypervitaminose....
Wenn der Hals kratzt und die Nase juckt ist meist die nächste Erkältung im Anmarsch. Welche Nahrungsmitteln am besten vor einer Erkältung schützen und lästige Symptome am wirksamsten vertreiben verrät unsere Liste....
Für sie begann alles in der Lindenstraße, in der Mutter Beimer mit Vorliebe ganz einfache Spiegeleier kocht. Mittlerweile gehört Nina Vorbrodt zum festen Ensemble der Sat 1-Comedyreihe Sechserpack und war zusätzlich in zahlreichen weiteren TV- und Kinoproduktionen zu sehen. Wie es heute um die kulinarischen Vorlieben der Schauspielerin bestellt ist, verrät sie beim „Dinner for...
Normal oder Bio-Produkte. Sind Bio-Lebensmittel wirklich besser oder nur teurer?...
Schneller Fisch: Noch bis Anfang November feiern die Nordsee-Restaurants ihr 115-jähriges Bestehen....
Noch mehr als zwei Monate bis Weihnachten und in den Supermärkten stapeln sich schon seit Wochen die Spekulatius, Lebkuchen und Schokoweihnachtsmänner für die meisten Leute ein Graus. Das bestätigt auch eine aktuelle Online-Umfrage des Marktforschungsinstituts MediaAnalyzer. Die Ergebnisse der Umfrage zeigen, dass fast 80 Prozent der Befragten noch nicht bei Weihnachtsartikeln zugegriffen haben. ...
Der Verzehr von Olivenöl senkt das Adipositas-Risiko. Eine mögliche Ursache sind bestimmte Fettsäuren im Olivenöl, vermuten spanische Wissenschaftler....
Schriftgrößen, Imitate, Allergene: Die wichtigsten Neuerungen bei der Lebensmittelkennzeichnung im Überblick! Der Ministerrat der Europäischen Union hat am Donnerstag der neuen Lebensmittel-Informationsverordnung einstimmig zugestimmt. Damit wurde der Kompromiss besiegelt, der im Sommer mit dem Europäischen Parlament ausgehandelt worden war. Nun ist der Weg endgültig frei für eine moderne, verbraucherfreundliche Lebensmittelkennzeichnung. ...
Zum vierten Mal in Folge finden in Deutschland die bundesweiten „Geschmackstage“ statt. Der Schwerpunkt der vom 1. bis 9. Oktober stattfindenden Geschmackstage liegt in diesem Jahr auf der regionalen Küche und Esskultur....
worlds of food ist offizieller Medienpartner der Messe eat&STYLE, Deutschlands größtem Genuss-Event, das in insgesamt vier Städten Station macht. (Nürnberg, Köln, München, Stuttgart). Nun präsentieren die Veranstalter einen weiteren Top Act. Sterneköchin Léa Linster kocht als Stargast in München....