Manche Ideen Sind so einfach wie genial. Kaffee unterwegs in einer Art Teebeutel oder besser gesagt in einer mobilen Filtertüte aufzubrühen, ist so eine. Wir haben die „Kaffee-Teebeutel“ der Rösterei emilio getestet....
Wir haben ein tolles Backrezept auf Lager: Überraschungsmuffins – die ein süßes Geheimnis beinhalten....
Nach mehr als 15 Jahren intensiver Arbeit, stetiger Weiterentwicklung in der Weinherstellung und der wachsenden Fertigkeit bei der Assemblage, präsentiert Laurent-Perrier nun La Cuvée. Die neue Cuvée wird dadurch noch hochwertiger und schmackhafter als sein „Vorgänger“, der Laurent-Perrier Brut....
Das traditionsreiche Rezept für die Salzburger Nockerl stammt aus den Rezeptbüchern des Hotels Das Kronthaler am Tiroler Achensee....
Eine wahre Geschmacksexplosion erwartet uns dank „Kochen mit Aroma-Bomben“ von der New Yorker Köchin Giovannina Bellino. 17 solcher Aroma-Pakete zum Einfrieren präsentiert sie in ihrem Buch. Die Rezepte zum Anwenden gibt es obendrauf....
Haben Sie sich auch schon einmal gefragt, woher die Kartoffelnamen eigentlich stammen? Es gibt verschiedene Theorien, die wir vorstellen....
Ein leckeres Rezept aus dem neuen Kochbuch von Foodboom, das praktischer kaum sein könnte: One Pot Pasta All´Allfredo mit Salsiccia....
Die irische Küche ist traditionell deftig und eher einfach. Die wichtigsten Zutaten sind Gemüse, Molkereiprodukte wie Cheddar und natürlich bestes Fleisch. Aus diesem Grund legen die Iren viel Wert auf die Qualität des Fleischs und ihre Weidehaltung der Rinder – ihre Beef Farms sind weltberühmt. Spitzenkoch Shane McMahon besucht eine typische Beef Farm und sammelt...
Goldiger gehts nicht: Just Spices bringt zwei Adventskalender für eine würzige Weihnachtszeit! Schlemmen ohne Reue und mit ganz viel Spaß am Herd!...
Nach einer aufwendigen Renovierung präsentiert das Münchener Frischeparadies seine liebsten Produkte auf noch größerer Fläche. Ab sofort findet die Vielfalt aus der Meereswelt auf knapp acht Metern Platz, darunter ist Ware aus Mecklenburg-Vorpommern, der Bretagne und Island, die keine 48 Stunden nach dem Fang und in QSFP-Qualität angeboten wird. Acht Mitarbeiter stehen den Münchener Kunden...