Smoothies, Fruchtsäfte oder Wellnessdrinks im Vergleich – Sie sind die optimalen Durstlöscher für die heißen Sommermonate: Fruchtsäfte. Sie schmecken süß und sind zudem erfrischend, gesund und reich an Vitaminen. Doch ist Saft gleich Saft?...
Das Thema Hygiene und Ernährung ist in den letzten Monaten wieder mehr ins Rampenlicht gerückt. Besonders die Hygiene in der Küche und im Umgang mit Lebensmitteln. Die schweren und zum Teil tödlichen EHEC-Infektionen in Deutschland hat das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz nun zum Anlass genommen, Service-Checkkarten mit wichtigen Hinweisen zum Schutz vor Lebensmittelinfektionen,...
Eine fantastische Auswahl wird erst durch ein geeignetes Recherchetool hinreichend erschlossen und zugänglich. Dies gilt natürlich auch für die Gourmet-Schokoladen von chocolats-de-luxe.de. Ein neuer und weltweit einmaliger „Schokofinder“ macht es ab sofort besonders einfach, eine Schokolade zu finden, die allen Wünschen bis ins letzte Detail entspricht....
Salat zählt zu den gesündesten Lebensmitteln. Deshalb sollte frischer Salat ein Teil jeder Basisernährung sein. Eine sehr schmackhafte Variante ist der Caesar’s Salad mit Hähnchenbrust, frischem Parmesan und Vollkorn-Knäcke. worlds of food stellt ein Rezept zum Nachmachen vor....
Nachtmilch für Merkel, Westerwelle & Co.: Milchkristalle mit viel Melatonin sollen Entscheidungsträgern helfen. Münchner Unternehmer will Politikern zu ausgeschlafenen Nächten verhelfen und bietet dem Bundestag kostenlos Milchkristalle an....
Aktuelle Studien zeigen ernährungsphysiologische und –psychologische Vorzüge von Pistazien. Bekannt ist, dass Pistazien über ein hochwertiges Nährstoffprofil und ein gutes Fettsäuremuster verfügen. Aktuelle Studien renommierter Forschungsinstitute zeigen, warum sich Pistazien als natürliche Snackalternative darüber hinaus für das Gewichtsmanagement eignen:...
Der Verband bäuerlicher Gemüselieferbetriebe e.V. (Ökokiste) präsentiert sich ab sofort mit neuer Homepage. Unter www.oekokiste.de bzw. www.oekokiste.at kann sich der Verbraucher jetzt noch einfacher rund um das Thema Ökokiste, deren Mitgliedsbetriebe, Partner und Lieferanten informieren....
Kohlenhydrate gelten schon lange als „Dickmacher“. Glaubt man US-Amerikanischen Forschern, ist die Kartoffel einer der schlimmsten von ihnen. Die Langzeitstudie beschäftigte sich mit 120.000 Teilnehmern....
Wann hat welches Obst Saison? Der worlds of food-Saisonkalender Obst nennt, wann welches Obst Hauptsasion hat, wann das Angebot an Obst geringer ist und wann man bestimmte Obstsorten zum Beispiel überhaupt nicht bekommt oder besser darauf verzichten sollte, es zu kaufen:...
In Cognac sind Stadt und Spirituose untrennbar miteinander verbunden. Nach Bordeaux ist das Weinbaugebiet Cognac mit über 80.000 Hektar das zweitgrößte in Frankreich. Entlang der beschaulichen Ufer der Charente umgeben die Anbaugebiete kreisförmig die Stadt: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fin Bois, Bons Bois, Bois Ordinaires....