Vitamin A ist wichtig für die Sehkraft und das Wachstum. In einer gesunden Ernährung ist es ausreichend enthalten. Aber Vorsicht: Eine Überdosierung kann schwerwiegende Folgen haben. Informationen rund um den menschlichen Körper und die Gesundheit – erklärt von Prof. Dr. Curt Diehm....
Wenn Mütter ihre Kinder dazu ermuntern wollen, Karotten zu essen, kommt irgendwann der Spruch, dass die doch so gut für die Augen sind. Wenn das stimmen würde, müssten sich Sport- und Bogenschützen ja von nichts anderem als Möhren ernähren. Aus gutem Grund machen sie das aber nicht....
