Mit Pauken und Trompeten ging das 20-jährige Rheingau Gourmet & Wein Festival am Sonntag, den 13. März, nach 18 spannenden Festivaltagen zu Ende. 400 Besucher waren bei der traditionellen Haus-und Küchenparty im Kronenschlösschen zu Gast und feierten stimmungsvoll mit zwei Live-Bands einen krönenden Abschluss....
Sven Elverfeld kocht moderne deutsche Küche. Normalerweise tut der mit drei Michelin Sternen dekorierte Koch das im Restaurant Aqua in Wolfsburg. Und er tut dies so gut, dass er in der Liste der 50 besten Restaurants der Welt auf einem beachtlichen 33. Platz rangiert. Klar, dass er auch bei zahlreichen Gourmet-Veranstaltungen ein gefragter Mann ist....
Beim 20. Rheingau Gourmet Festival kommen in den nächsten 14 Tagen 24 Köche mit insgesamt 45 Michelin-Sternen zusammen. Tim Raue sorgt dabei für einen gelungenen Auftakt. Wir begleiten Tim Raue durch seinen Tag und sein Menü beim Rheingau Gourmet Festival 2016....
Festival-Macher Hans B. Ullrich blickt im Gespräch mit worlds of food auf 20 Jahre Rheingau Gourmet und Wein Festival, Freundschaften und die Entwicklung der Spitzenküche in dieser Zeit zurück....
Das bedeutendste Gourmetfestival weltweit lädt zum runden Geburtstag: Das Rheingau Gourmet & Wein Festival, das jährlich in Eltville am Rhein stattfindet, wird 20 Jahre alt und feiert dieses Jubiläum mit 24 Spitzenköchen (mit insgesamt mehr als 50 Michelin-Sternen) und Top-Winzern. Wann? Vom 25. Februar bis 13. März 2016 im Rheingau....
Gutscheine für das 20. Rheingau Gourmet & Wein Festival erhältlich – leckere Geschenkidee....
Onno Kokmeijer ist Küchenchef des Sternerestaurants „Ciel Bleu“ in Amsterdam. Auf der 23. Etage des Hotels „Okura“ gelegen, bietet es eine spektakuläre Aussicht auf die niederländische Hauptstadt. Wir haben mit dem aufstrebenden Koch, der auch beim Rheingau Gourmet Festival 2015 für Furore sorgte, über seine Leidenschaft fürs Kochen gesprochen....
Veranstalter Hans B. Ullrich ist mit dem bisherigen Verlauf des Rheingau Gourmet und Wein Festivals sehr zufrieden. Bei annähernd 50 Sternen, die die Gastköche in die Waagschale werfen, kein Wunder. Doch es gab auch schon eine große Überraschung für ihn, die er so nicht auf der Rechnung hatte. Das Festival dauert noch bis zum 11....
Es geht wieder rund im Rheingau: Ab sofort dreht sich bis 11. März wieder alles um Große Gewächse, Genuss und Gastlichkeit. Am gestrigen Donnerstag fiel der Startschuss für das 19. Rheingau Gourmet & Wein Festival bei der traditionellen Welcome-Party in Kloster Eberbach. Für Spätentschlossene gibt es noch die Möglichkeit, sich letzte Karten für das Gourmet-Ereignis...
Gutscheine für das Rheingau Gourmet & Wein Festival 2015 ab sofort erhältlich....

























