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Derk Hoberg; Unsplash (Alice Young; Patrick McGregor); Pexels (Flo Dahm)

Die vietnamesische Küche gehört weltweit zu den beliebtesten und ist auch in Deutschland längst etabliert. Was liegt da näher, als einen Blick in die Küchen der Hauptstadt Hanoi zu werfen, in dessen bewegte Geschichte einzutauchen und dabei sogar auf den Spuren Barack Obamas zu wandeln....