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Honig ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Insbesondere der Manuka-Honig ist für seine positiven Eigenschaften bekannt. Was ihn von anderen Sorten unterscheidet und wie er sich auf unsere Gesundheit auswirkt, verrät Marlene Haufe, Gesundheitsexpertin beim unabhängigen Vergleichsportal für Apothekenprodukte apomio.de....

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Die heilende Wirkung von Honig war schon berühmten Heilkundigen wie Hippokrates und Paracelsus bekannt. Sie nutzten das süße Bienengold zum Beispiel in ihren Heilmixturen für Wundauflagen. Der Manuka-Honig aus Neuseeland übertrifft die Wirkung aller herkömmlichen Honigsorten aber um ein Vielfaches....