Pflanzliche Öle enthalten nicht nur Fett, sondern viele weitere gesundheitsförderliche Inhaltsstoffe, die unser Immunsystem in der kalten Jahreszeit in Schwung bringen. Welche Vitalstoffe besonders gut für unsere Immunabwehr und welche Öle besonders viel davon enthalten, zeigt die Ernährungswissenschaftlerin und unabhängige Expertin Dr. Claudia Miersch von der Gesundheitsplattform Krankenkassen-Zentrale mit einem fundierten Gesundheitscheck der besten pflanzlichen...
Dioxin-Skandale, illegale Käfighaltung und jährlich über 50 Millionen getöteter Küken-Männchen. Eier vom Speiseplan zu streichen, ist nicht nur aus gesundheitlicher Sicht, sondern auch aus Tierschutzgründen empfehlenswert. Immer mehr Lebensmittelskandale und der industrielle Missbrauch von Hühnern für die Lebensmittelindustrie lassen viele die Lust auf Eier verlieren. Selbst wer beim Eier-Kauf bewusst auf Bio-Haltung achtet, kann sich...

















