Bayern ist um eine kulinarische Attraktion reicher. Im Landkreis Erding züchtet das Unternehmen Crusta Nova Salzwassergarnelen. Nachhaltig, artgerecht und ohne Medikamente. Wir sprachen mit Firmengründer Fabian Riedel, dessen Unternehmen mit seinen sauberen Garnelen für Furore sorgt....
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