Kürbissuppe gibt es in unzähligen Rezept-Variationen. Der besondere Clou in diesem Rezept ist das verwendete Mineralwasser....
Nach dem Motto „Healthy Halloween“ präsentieren wir in dieser Woche ein leckeres Halloween-Menü, das aus dem Diät-Programm 10 Weeks BodyChange stammt. Auch der zweite Gang, der Kürbiskopf-Eintopf, steht dabei ganz im Zeichen des Kürbisses....
Im Herbst werden all jene Gemüsesorten geerntet, die den ganzen Sommer über viel Energie getankt haben. Das Rezept „Wurzelgemüse aus dem Ofen mit Minzpesto“ liefert demnach gebündelte Energie....
Karotten und Kürbis – wie man diese beiden Zutaten zu einer leckeren und leichten Suppe verarbeitet, zeigt das Rezept von 10 Weeks BodyChange....
Das Rezept für Kürbiscremesuppe mit Gemüsegremolata und Blätterteigstangen ist eine schöne Variante des herbstlichen Klassikers....
Noch bis zum 15. September beehrt der international bekannte Kürbisschnitzer Ray Villafane die weltgrösste Kürbisausstellung und zeigt sein Können live im Blühenden Barock in Ludwigsburg. Der Amerikaner und sein Team wetzen noch bis Montag, 15. September ihre Klingen und erschaffen beeindruckende Kunstwerke....
Rock Chef Stefan Marquard hat abgenommen! Wie? Mit Detlef D! Soosts Abnehmprogramm 10 Weeks BodyChange. Zum Dank gibt der Spitzenkoch dem Choreografen einen Kochkurs in Sachen leichter Küche. Heute kochen die beiden Kürbis-Curry-Suppe mit Lachs und Brokkoli. Das Rezept....
Wer die im Winter so beliebten Gemüse-Zutaten für Suppen und Eintöpfe richtig lagert, kann etwas gegen Lebensmittelverschwendung tun. Tipps wie Sie Kartoffeln, Lauch, Kürbis und anderes Gemüse lagern, damit sie nicht im Müll landen, gibt die Initiative Zu gut für die Tonne!...
Thomas Sampl, Küchenchef des Hamburger Feinschmecker-Restaurants VLET, setzt mit seinem Beste Reste-Rezept für die Initiative Zu gut für die Tonne! auf regionale und saisonale Küche: Kürbispüree....
Der Herbst steht unwiderruflich vor der Tür, auch wenn der Sommer sich noch wehrt. Und mit der goldenen Jahreszeit kommt auch langsam wieder die Erkältungszeit. Mit der richtigen Ernährung, kann man aber dem schlimmsten vorbeugen....
