Salz spielt eine wichtige Rolle für viele Prozesse in unserem Körper. Es reguliert beispielsweise den Flüssigkeits- und Mineralhaushalt und schafft damit die Grundlage für einen funktionierenden Stoffwechsel. Auch Nervensystem, Verdauung, Knochenaufbau und Muskelaktivität sind davon abhängig. Aber wie viel Salz enthält unser Körper eigentlich?...
Lebensmittel mit Salz haltbar zu machen ist neben dem Trocknen eine der ältesten Koservierungsmethoden überhaupt. Aber welche Salz-Konzentration benötigt man, damit diese Wirkung eintritt?...
Gerade wenn der Sommer am schönsten ist, steht für viele Schüler und Studenten der finale Prüfungsmarathon an. Die Note in der letzten Klausur entscheidet jetzt oft über Versetzung oder sogar den zukünftigen Ausbildungsverlauf. Damit Nervosität, Panik oder Konzentrationsschwierigkeiten in der Prüfungszeit nicht die Oberhand gewinnen, verraten die Phytotherapie-Spezialisten des Gesundheitsportals DocJones.de, wie man auf natürlich...
Immer häufiger ist von „Brain Food“ die Rede, also Nahrungsmitteln, die unsere Denkleistung verbessern sollen. Dementsprechend müsste es ja auch das Gegenstück geben, also Essen, das unsere Denkleistung verschlechtert. Und in der Tat besagt nun eine US-Studie, dass zu viel Zucker dumm und träge macht....
So mancher schwört auf Kaugummis und kaut bei jeder Gelegenheit. Aber warum? Erhöht das Kaugummikauen tatsächlich die Konzentrationsfähigkeit? worlds of food nennt die positiven Auswirkungen....
Energy Drinks boomen wie nie zuvor, etwa fünf Milliarden Dosen werden mittlerweile jährlich verkauft. Sie sollen uns wach machen und die Konzentrationsfähigkeit hoch halten. Häufig bestehen sie aber, wie andere Nahrungsergänzungsmittel auch, zum Teil aus künstlichen Inhaltsstoffen. Dr. med. Johannes Weingart erklärt, dass es auch anders geht....
