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Nobu Matsuhisa ist ein international gefeierter Koch, der seine „Matsuhisa“-Restaurants unter anderem in Beverly Hills, Aspen, Vail, Athen, Mykonos, St. Moritz und seit Anfang 2016 auch in München betreibt. In New York gründete er mit Robert de Niro einst das erste „Nobu“ Restaurant, von dem es inzwischen 33 weltweit gibt. Wir haben ein exklusives Rezept...