Zimtschnecken sind Namensgeber von Adam Sobels berühmten Food Truck „Cinnamon Snail“. Der Besitzer des erfolgreichen New Yorker Straßenverkaufs, Adam Sobel, hat nun ein Buch mit den veganen Rezepten aus seinem Truck veröffentlicht. natürlich sind die Zimtschnecken mit an Bord....
Vom 4. bis 13. September präsentieren 180 Aussteller Produkte aus allen Regionen Perus, darunter sind in diesem Jahr erstmalig Foodtrucks vertreten. Organische Produkte aus Peru finden auch in Deutschland vermehrt Zuspruch: die Exportzahlen von Quinoa und Co sind in diesem Jahr um 8% angestiegen....
International, pfiffig und frisch – so lässt sich das Essen aus den allermeisten Food Trucks wohl am besten beschreiben. Immer mehr davon tummeln sich inzwischen auch auf deutschen Straßen und bieten Street Food vom Feinsten. Schon mal probiert?...
