Alta Badia zieht Feinschmecker an. Der Sommer 2023 steht im Herzen der Südtiroler Dolomiten ganz im Zeichen der kulinarischen Genüsse. Lokale Produkte, die besten Südtiroler Weine und traditionelle ladinische Gerichte stehen im Mittelpunkt der zahlreichen kulinarischen Veranstaltungen, die die Gäste in dem renommierten Südtiroler Ferienort erwarten: vom Bauernfrühstück über ladinische Kochkurse bis hin zu Weinverkostungen...
Eine Woche lang, vom 12. bis 19. März, stehen die lokale Küche und die ladinischen Gerichte auf den Pisten der Skitour La Crusc/Heiligkreuz am Fuße des gleichnamigen Berges im Mittelpunkt. Die Eröffnungsveranstaltung mit traditioneller Musik und Show-Cooking auf den Terrassen der teilnehmenden Hütten findet am Sonntag, den 12. März statt....
Simone Cantafio wird neuer Küchenchef im Stüa de Michil, dem Gourmetrestaurant des Hotel La Perla in Corvara. Der junge Koch, der elf Jahre mit Michel und Sébastien Bras gearbeitet hat, übernimmt die Sterne-Küche im Hotel La Perla zum Beginn der Wintersaison am 3. Dezember....
In Gröden wandern Gäste auf der neuen Genusstour Ronda Culinaria unterhalb des Sellamassivs von Hütte zu Hütte – von Aperitif bis Dessert....
Sportliche Schwünge auf der Piste und schmackhafte Spezialitäten in den Hütten. Skifahren mit Genuss in Alta Badia steht für traumhafte Pisten und kulinarische Köstlichkeiten auf klassische Südtiroler Art. Diese Genusserlebnisse werden in diesem Winter noch besser und vielseitiger. Entlang der Piste warten verführerische Snacks von Spitzenköchen, Slope Food genannt....
Die Gastronomie im Trentino bietet zur Winterzeit alpine Genüsse und mediterrane Verführungen. Ein kulinarischer Genuss für Urlauber und Skifahrer....
Neben seiner einzigartigen Landschaft – die von der UNESCO 2009 zum Weltnaturerbe erklärt wurde – und dem Skisport im Winter, sind die Speisen ein weiterer wichtiger Grund, warum das Südtiroler Grödnertal so beliebt bei Aktiv-Urlaubern aus aller Welt ist. Wir haben einigen Wanderhütten dort einen kulinarischen Besuch abgestattet....
