Auch für den zweiten Band von „Kochen Unplugged“ scharrte Brand viele bekannte Musiker um seinen Herd und kochte mit ihnen ein Menü. Eine schöne Vorspeise serviert Christoph Brand dabei dem Rapper Chefket in seinem Buch „Kochen Unplugged 2“: Lachs roh mit scharfer Gurke und Hummus....
Keine Angst, wir reimen hier jetzt nicht groß rum. Das überlassen wir denen, die tatsächlich „bei Hip Hop zur Schule gingen“ (Torch) und denen, die in Christoph Brands „Kochen Unplugged“-Büchern vertreten sind. In Band 2 sind das unter anderem Moses Pelham, Afrob und Samy Deluxe sowie Marteria, die mit Brand gemeinsam kochen....
Ein Rezept aus dem Kochbuch „Kochen Unplugged 2“. Christoph Brand kocht darin mit Musikern wie Moses Pelham, Xaviar Naidoo, Marteria und Mark Foster jeweils ein dreigängiges Menü. Für Pelham und Naidoo gab es dabei unter anderem dieses vegane Dessert: Rhabarber-Erdbeer Crumble mit Joghurt....
