Ein sommerlicher und äußerst farbenfroher Salat der noch dazu mediterran angehaucht ist, was kann es an warmen Sommerabenden schöneres geben? Das Rezept für den Sattesser-Salat mit Bulgur und Schafskäse....
Tabouleh ist ein libanesischer Bulgur-Salat, der zur Vorspeise oder als Zwischenmahlzeit serviert wird. Unerlässlich sind viele Tomaten, angemacht wird er mit viel Petersilie und Zitrone. Für die typische Note sorgt frische Minze....
