Obwohl das Wembley-Stadion beim deutschen Finale morgen alkoholfrei bleiben wird, fiebern auch die örtlichen Brauereien ordentlich mit....
India Pale Ale (IPA) ist quasi der Inbegriff für Craft Beer. Die Geschichte hinter dieser außergewöhnlichen Bier-Sorte erklärt Dr. Marc Rauschmann, Craft Beer-Braumeister bei BraufactuM und selbst bekennender IPA-Fan – unter anderem....
Craft Beer erfreut sich auch in Deutschland immer größerer Beliebtheit. Ursprünglich stammt der Trend aus den USA, wo es zahlreiche Brauereien gibt, die innovative Biersorten in traditioneller Handarbeit herstellen. Dr. Marc Rauschmann, Braumeister von BraufactuM, erklärt, worum es den Craft Beer Brauern geht....
Wann würzt man am besten beim Grillen, soll man das Grill-Fleisch mit Bier ablöschen und muss das Fleisch nach dem Grillen noch ruhen. worlds of food gibt acht einfache Tipps für den nächsten Grillabend....
Jede Woche präsentiert das BMELV interessante Zahlen zu den Themen Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz. Diese Woche ist es die 1339....
Die Deutschen rühmen sich mit der Reinheit ihres Bieres. Die Spuren von Arsen, die man seit geraumer Zeit im Bier finden kann sind den Brauern ein Dorn im Auge. Endlich haben Wissenschaftler herausgefunden, wie das Schwermetall seinen Weg in den reinen Gerstensaft findet....
Viele denken beim Thema Abnehmen in erster Linie ans Essen. Das kann aber ein schwerwiegender Fehler sein. Die meisten überflüssigen Kalorien nehmen wir nämlich über Getränke zu uns....
Der Hamburger SV ist der Club mit den höchsten Bierpreisen aller 36 Clubs in der 1. und 2. Fußballbundesliga. Eine exklusive Analyse von SPONSORs zeigt große Unterschiede bei der Preisgestaltung der einzelnen Clubs auf....
Das Oktoberfest in München ist das größte Volksfest der Welt. 1810 gab es bereits die erste Ausführung und bis heute ist es das alljährliche Highlight in der bayrischen Metropole und lockt Menschen aus allen Ecken der Welt an. Wie viel dort im vergangenen Jahr verzehrt wurde, haben wir für Sie in einer kleinen Statistik zusammengestellt....
Die Grill-Saison 2012 ist in vollem Gange. Mit den sommerlichen Sonnenstrahlen steigt jetzt wieder der Duft von appetitlich Gegrilltem über die Gärten. Überall wird gebrutzelt und in entspannter Atmosphäre genüsslich geschlemmt. Pünktlich zum Grill-Event schlechthin, der Fußball-EM 2012, präsentieren wir ein leckeres Grill-Rezept mit edlem Bier und verlosen in Zusammenarbeit mit BraufactuM fünf Genießersets....
