Der Basque Culinary World Prize wurde der kolumbianischen Küchenchefin Leonor Espinosa für ihr Funleo Project übergeben – eine Stiftung, die indigenen und afrokolumbianischen Gemeinschaften hilft, gastronomische Traditionen zu erfassen, zu beschützen und zu fördern....
Gebürtiger Bielefelder gewinnt Live-Wettbewerb auf der Anuga und wird Koch des Jahres 2017....
Taste of München – Spitzenküche unter Sternenhimmel feiert erfolgreiche Premiere mit knapp 15.000 Gästen....
Bundeswettbewerb zur Ernährungsbildung kürt zehn Gewinnerschulen. Bundesernährungsminister Schmidt und TV-Koch Tim Mälzer gratulieren den Gewinnern....
Die Jury des internationalen Eckart Witzigmann Preises (ECKART) verkündet ihre erste Entscheidung: Alain Ducasse erhält den ECKART 2017 für „Große Kochkunst“....
Die kolumbianische Spitzenköchin Leonor Espinosa gewinnt den Basque Culinary World Prize 2017. Der Preis ehrt Köche, die über den Tellerrand hinausblicken und sich gesellschaftlich engagieren....
Am 9. Juli startete der Kulinarische Jakobsweg im Paznaun unter der Schirmherrschaft Eckart Witzigmanns in die neunte Saison: auf den fünf Hütten sorgten internationale Sterneköche mit ihren eigens kreierten, bodenständigen Hütten-Gerichten für das Wohl der Wanderer....
Die zehn Finalisten für den Basque Culinary World Prize (BVWP) stehen fest. Wir stellen die von einer namhaften Jury ausgesuchten Nominierten vor....
Exquisite Gerichte, edle Tropfen und ein guter Zweck: Am 23. Juli 2017 geht Münchens exklusivste Küchenparty in die bereits elfte Runde. Seit 2006 lädt Sternekoch Martin Fauster im Namen der Familie Geisel alljährlich an einem Sonntag im Juli zum kulinarischen Klassentreffen in das Gourmet Restaurant Königshof. Für „Martin Fauster & Friends 2017“ haben 18 Meisterköche...
Beim neunten „Kulinarischen Jakobsweg“ finden Wanderer im Paznaun ab dem 9. Juli 2017 sprichwörtlich kulinarischen Hochgenuss....
