Als Weihnachtsbraten erfreut sich die Gans nach wie vor großer Beliebtheit. Jedoch fragen sich viele, wie man die Weihnachtsgans am besten zubereitet, damit sie sicher gelingt. Wir haben die besten Tipps von Sternekoch Heinz O. Wehmann für einen gelungenen Gänsebraten zusammengefasst....
Spätestens mit dem ersten Advent beginnt sie wieder – die Zeit der Schlemmereien. Klein und Groß erfreuen sich an selbstgebackenen Plätzchen, Kuchen zum Adventskaffee und letztendlich am weihnachtlichen Festessen. Leider wirken sich die Genüsse oft auf die Verdauung aus. Dr. Susanne Fink-Tornau erklärt, wie man ohne Völlegefühl durch die Weihnachtszeit kommt....
Sternekoch Heinz O. Wehmann versorgt Hamburg mit Weihnachtsgänsen. So können Sie die Feiertage in Ruhe mit Ihrer Familie genießen....
Die Kombination unterschiedlicher Materialien verleiht bewährten Traditionen einen frischen Look: Glas trifft Strick, Pappmaché trägt Perlenschmuck und nummerierte Christbaumkerzen schmücken den Adventskranz. Die Deko-Tipps 2013 mit den Pralinen von Ferrero zeigen, wie es geht. Außerdem können Sie bei worlds of food ein Villeroy & Boch Service für 10 Personen gewinnen!...
Die Rezepte werden nach und nach immer weihnachtlicher bei worlds of food. So wie die Stollen-Cupcakes mit Frischkäse-Frosting – Das Rezept:...
Glühwein, Reibekuchen, Backfisch, Dominosteine oder gebrannte Mandeln – bereits in der Vorweihnachtszeit lauern an jeder Ecke Kalorienfallen. Dabei gibt es gesunde und mindestens genauso leckere Alternativen, die man allerdings zum Teil selber zubereiten muss....
Übergewicht ist kein Festtagsproblem. Tatsächlich nehmen die Deutschen nicht zwischen Weihnachten und Neujahr zu, sondern an den übrigen 357 Tagen. Von Heiligabend bis Neujahr sind es laut einer Studie gerade Mal 370 Gramm im Durchschnitt. Wir sagen daher Schluss mit dem schlechten Gewissen!...
Die typischen Weihnachtsgerichte sind ohne tierische Zutaten nicht realisierbar. Doch wie sieht es eigentlich mit vegetarischen Alternativen aus? Pünktlich zur Weihnachtszeit präsentiert worlds of food einige vegetarische Rezepte, die sich ebenfalls dazu eignen, um ein schmackhaftes Weihnachtsmenü zusammenzustellen. Heute: Kohlrouladen mit geräuchertem Tempeh an Senfsauce. Weitere vegetarische Rezeptideen gibt es auf der Seite des deutschen...
Die typischen Weihnachtsgerichte sind ohne tierische Zutaten nicht realisierbar. Doch wie sieht es eigentlich mit vegetarischen Alternativen aus? Pünktlich zur Weihnachtszeit präsentiert worlds of food einige vegetarische Rezepte, die sich ebenfalls dazu eignen, um ein schmackhaftes Weihnachtsmenü zusammenzustellen. Heute: Fenchelsalat mit Feigen und Walnüssen. Weitere vegetarische Rezeptideen gibt es auf der Seite des deutschen Vegetarierbundes....
Besonders gut zu den Weihnachtsplätzchen passt ein selbstgemachter Punsch. Nach dem Spaziergang durch die Schneelandschaft, wärmt das Heißgetränk von innen. Eine Möglichkeit den Punsch selbst herzustellen, bietet folgendes Rezept für einen Mandarinen-Punsch ohne Alkohol....
