Florhefe setzt sich mit einer Art Schaum oben auf den gärenden Wein. Sie schützt den Wein vor Oxidation und verleiht ihm ihren typischen Geschmack.
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Florhefe setzt sich mit einer Art Schaum oben auf den gärenden Wein. Sie schützt den Wein vor Oxidation und verleiht ihm ihren typischen Geschmack.