Rezepte

Mehr als 40 Sauerteigbrote backt das Restaurant Mercier und Camier an Hamburgs Außenalster wöchentlich, um seine Gäste zu verwöhnen. Das Erfolgsrezept teilt Küchenchef Ingolf Klinder gern mit ambitionierten Hobbybäckern:...

Naturparkregion Lechtal-Reutte

Der Kaiserschmarren soll eine der Leibspeisen des Kaisers Franz Joseph I. gewesen sein. Ob das stimmt, wissen wir nicht. Dafür liefern wir Ihnen aber das passende Rezept für die wohl bekannteste Süßspeise der österreichischen Küche....

Naturparkregion Lechtal-Reutte

Genüsslich geht es auch im zweiten Teil unserer Reihe „Winterzauber in Tirol“ zu. Spinatknödel sind auch in der Tourismusregion Lechtal/Reutte ein Schmankerl. Mit diesem Rezept von dort können Sie die Spezialität auch Zuhause genießen....

Naturparkregion Lechtal-Reutte

Die Tiroler Tourismusregion Lechtal/Reutte setzt in diesem Winter voll auf den Genuss. Sei es beim Wandern in der Naturparkregion oder aber bei der Einkehr in eine der zahlreichen Hütten. Wir haben die passenden Rezepte. Den Anfang macht ein Tiroler Gröstl....

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Schon gewusst? Die beliebten Marsriegel lassen sich auch frittieren. Die Idee stammt aus Schottland und ist trotz rund 1000 Kalorien pro Portion eine Sünde wert. Tipp: Wer einen anderen Schokoladenriegel bevorzugt, kann natürlich auch diesen frittieren....

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