Wenn Sie Appetit auf ein leckeres Stück Kuchen verspüren, aber keine Lust haben, den Backofen anzuwerfen, haben wir eine Lösung für Sie: Tassenkuchen. Er lässt sich schnell in der Mikrowelle zubereiten. Hier ist das passende Rezept für Tassenkuchen....
Die Weißwurst ist eine der bekanntesten Münchner Spezialitäten. Waschechte Bayern schwören auf ihr Weißwurst-Frühstück (nie nach 12 Uhr mittags) – traditionell serviert mit süßem Senf, Brezn und Weißbier. Passend zur Wiesn-Zeit servieren wir Ihnen Wissenswertes über die Geschichte, Zubereitung und den Verzehr der Weißwurst....
Wer Ballaststoffe nur als Angabe aus Nährwerttabellen kennt, sollte jetzt gut aufpassen. Wir erklären Ihnen, was Ballaststoffe sind und welche Auswirkungen sie auf unseren Körper haben. Bei der Ernährung übernehmen sie nämlich eine wichtige Funktion....
Nicht nur für Feinschmecker ist das Schwabinger Sternerestaurant Tantris unentbehrlich; seit 2012 steht das Gebäude unter Denkmalschutz. Was das Tantris so besonders macht, lesen Sie in unserem Porträt....
Ein Frühstück ohne Kaffee – für viele Menschen ist das unvorstellbar. Abends hingegen wird auf die Tasse Kaffee eher verzichtet, weil das Koffein so manchem den Schlaf raubt. Um das zu vermeiden, kann man zur entkoffeinierten Variante greifen. So wird Kaffee entkoffeiniert....
Lachs in 20 Kilometern – damit ist nicht die Distanz zum nächsten Fischrestaurant gemeint, sondern die Garzeit Ihres Essens. Sie denken nun, das Wort Kilometer müsste durch Minuten ersetzt werden? Falsch gedacht. Folgen Sie einem neuen Trend und kochen Sie ab jetzt unter der Motorhaube. So funktioniert’s....
Alex Atala gilt als bester Koch Brasiliens. Sein Erfolgsrezept: der Regenwald als Speisekammer, ein Hauch Punk Rock und eine Prise Insekten. Falls Sie sich jetzt fragen, was es mit dieser kuriosen Mischung auf sich hat, klären wir Sie gern auf. Spitzenkoch Alex Atala im Porträt....
Die Messe „VeggieWorld – vielfältig. natürlich. vegan.“ öffnet vom 16. bis 18. Oktober 2015 ihre Tore in Düsseldorf. Rund 100 Aussteller aus dem gesamten Bundesgebiet präsentieren die neuesten Trends aus dem vegan-vegetarischen Bereich. Aufgrund der wachsenden Nachfrage findet die VeggieWorld dieses Jahr erstmalig an einem neuen Standort, in der Alten Schmiedehalle auf dem Areal Böhler,...
Sie lieben außergewöhnliche Kreationen? Dann haben wir genau das richtige Rezept für Sie: Himbeer-Smoothie mit Ziegenkäse und Roter Bete. Durch den Ziegenkäse wird Ihr Smoothie besonders cremig....
Ziegenkäse bringt Würze in Ihre Gerichte. Wir servieren Ihnen im folgenden „Wrap-Zept“ ein passendes Beispiel: Wraps mit Ziegenkäse, Mango und Avocado. Die Wraps lassen sich einfach vorbereiten und eignen sich hervorragend als Picknick-Snack oder zum Mittag im Büro....