Tagtäglich erledigen wir unsere Einkäufe im Supermarkt. Haben Sie sich dabei auch schon mal gefragt, was hinter den Namen deutscher Supermarktketten steckt? Wir haben die Bedeutung für Sie recherchiert. Das steckt hinter den Namen der Supermärkte....
Links die Gabel, rechts das Messer. Diese einfache Regel kennt vermutlich jeder. Doch manchmal erscheint es, als läge die gesamte Besteckschublade um den Teller herum. Welches Besteck benutzt man eigentlich für was? Und wie deckt man den Tisch bei einem mehrgängigen Menü richtig ein? Wir haben die Antwort....
Apfelstrudel kennt jeder – er ist wohl die bekannteste Variante der aus Österreich stammenden Blätterteigrolle. Aber haben Sie es auch schon mal mit einer Birnen-Füllung probiert? Wir haben das passende Rezept für Birnenstrudel....
Mit Ginseng zu kochen, ist in der asiatischen Küche alltäglich. Dort kommt die Wurzel vielseitig zum Einsatz: zum Beispiel als Zutat für Suppen oder in Form von Tee. Bei uns erfahren Sie mehr über die exotische Wurzelknolle Ginseng....
Der neue Gault&Millau Weinguide 2016 ist da. Unter Aufsicht von Herausgeber und Chefredakteur Joel B. Payne hat ein Team von über 25 renommierten Weinexperten 13.000 Gewächse von 1.200 deutschen Weingütern probiert. Damit stehen auch die Sieger der einzelnen Königsklassen fest....
Eine neue Studie zeigt: Ein halber Liter Wasser direkt vor dem Essen kann vor Übergewicht schützen. Laut einem englischen Forscherteam reduziere Mineralwasser nämlich die Kalorienaufnahme, wie die Informationszentrale Deutsches Mineralwasser nun mitteilt....
Haben Sie schon mal etwas von Beta-Glucan gehört? Beta-Glucan zählt zu den pflanzlichen Ballaststoffen und hat einen positiven Einfluss auf das Immunsystem. Bei uns lesen Sie, für wen es sich eignet, in welchen Lebensmitteln es enthalten ist und wie es wirkt....
Mie Nudeln sind in der asiatischen Küche nicht wegzudenken. Und das aus gutem Grund: Sie sind nämlich vielseitig kombinierbar – beispielsweise mit Poulardenbrust und Gemüse. Dafür haben wir das passende Rezept für Sie....
In Zeiten der Überproduktion ist ein bewusster und nachhaltiger Fleischkonsum wichtiger denn je. Einen interessanten Ansatz in Sachen Tierhaltung bietet das Konzept „Crowdbutchering“. Dabei kaufen mehrere Leute Anteile einer Kuh, die erst geschlachtet wird, wenn das gesamte Fleisch verkauft wurde....
Sie essen gerne Fisch und mögen außergewöhnliche Orte? Dann dürften sogenannte Unterwasser-Restaurants genau Ihrem Geschmack entsprechen. Um Sie zu beruhigen: Taucherbrille und Neoprenanzug benötigen Sie hier nicht. Alle Unterwasser-Restaurants sind über separate Eingänge erreichbar....