Auch wenn die Sonne in diesem Jahr fast überall noch nicht richtig mitgespielt hat, geht es doch in vielen Gärten oder auf Balkonen regelmäßig richtig heiß zu: Grill raus, Brutzeln im Freien ist angesagt. Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst kommen auf den Rost, dazu gibt es leckere Salate und Dips. Mit dem richtigen Speiseöl wird...
Im Europa-Park Rust gibt es seit 2011 das weltweit erste Loopingrestaurant. Keine Sorge, nicht der Restaurantbesucher geht auf wilde Fahrt mit der Achterbahn und muss währenddessen oder hinterher sein Essen verspeisen. Vielmehr machen die Speisen die Loopings und sausen so an die Tische. worlds of food stellt das „FoodLoop“ vor und verlost Eintrittskarten für den...
Cholesterin – das Wort mit dem schlechten Ruf wird oft verwendet, aber kaum jemand weiß, was es wirklich bedeutet. Wussten Sie, dass Cholesterin gar nicht unbedingt schlecht sein muss? Es gibt nämlich „gutes“ und „schlechtes“ Cholesterin. Und mal ehrlich, wissen Sie, wie hoch Ihr Cholesterin ist? Tatsächlich weiß nur jeder Dritte, wie es um seine...
Jedes Land hat sein eigenes traditionelles Essen. Einige finden dabei international große Anerkennung – wer mag schon keine Pizza oder Pasta – andere sind nur für einen kleinen Kreis lukullische Genüsse. Maden oder Sachen, die extrem stinken, sind nicht unbedingt das, was der Durchschnitts-Deutsche gewohnt ist zu essen. worlds of food stellt einige der weltweit...
Äußere Bedingungen, wie das Klima, die Höhe, die Arbeitszeiten und anderes führen schon mal zu besonderen Ernährungs-Sitten, die in Deutschland nicht üblich sind. Diverse Aufputschmittel, teilweise an der Grenze der Legalität, sind dabei, aber auch proteinhaltige Getränke. worlds of food hat sich auf eine Reise rund um den Globus begeben....
Das Ausbildungsrestaurant Roecklplatz wird mit dem Preis „Ausgewählter Ort 2012“ ausgezeichnet. Seit 2006 wird der Wettbewerb „365 Orte im Land der Ideen“ von der Standortinitiative „Deutschland – Land der Ideen“ sowie der Deutschen Bank vergeben. Das Münchner Restaurant bildet benachteiligte Jugendliche aus....
Sich über französischen Wein, italienische Pasta oder spanischen Schinken in der jeweiligen Landessprache unterhalten können, ist vor allem in Urlaubsorten oft verlockend. Dafür muss man allerdings vorher zumindest die Grundlagen des Französischen, Italienischen oder Spanischen gelernt haben. Das geht auch online....
Seit McDonalds, Burger King und anderen Fast Food-Ketten wissen die meisten, was Fast Food bedeutet. Neuere Trends wie Brain Food, Functional Food und Design Food haben zwar schillernde Namen, aber was verbirgt sich dahinter? Hier gibt es Erklärungen:...
Seit Anfang Juni ist die Matjes-Saison eingeläutet. Das Hamburger Sternerestaurant „Landhaus Scherrer“ hat sich kreative Rezepte für den Fisch einfallen lassen. Matjesfilet im sauren Schmand mit Gewürzgurke, Apfel und Zwiebeln bietet eine leichte Version des typischen Filets in Sahnesauce....
Es ist das alte Lied mit den Diäten. Viele Diäten führen aus den verschiedensten Gründen erst gar nicht zum erhofften Gewichtsverlust. Und bei denen, die auf den ersten Blick erfolgreich waren, muss man anschließend gegen den Jojo-Effekt kämpfen. Die meisten Menschen verlieren diesen Kampf, wie zahlreiche Studien belegen....