Da hatte der Earl of Sandwich eine gute Idee, als er sich der Legende nach aus Zeitmangel sein Essen zwischen zwei Brotscheiben zum schnellen Verzehr servieren ließ. Mittlerweile ist das Sandwich einer der Snack-Klassiker überhaupt. Unzählige Sandwich-Rezepte lassen keine Langeweile aufkommen. Und fürs sommerliche Picknick ist eine kleine Sandwich-Auswahl ohnehin unverzichtbar....
Das Fletchern ist eine besonders gründliche Kautechnik, die nach Horace Fletcher, einem übergewichtigen US-Amerikaner, benannt ist. Durch den Speichel und das gründliche Kauen wird die Nahrung bereits vorverdaut und das Hungergefühl soll dadurch gedämpft werden....
Ein Nudelsalat ist der absolute Party-Klassiker und bei jedem Grillfest und Picknick gerne gesehen. Mittlerweile gibt es unendlich viele raffinierte Rezepte mit den verschiedensten Zutaten und Dressings. Hier das Rezept für einen leichten italienischen Nudelsalat....
Im Sommer 2011 eröffnete der erste Laden in Berlin-Prenzlauer Berg. Mittlerweile gibt es vier Märkte in Berlin, Frankfurt am Main und Hamburg. Dieses Jahr folgen noch Wien, Prag, München und Leipzig. Bis Ende 2015 soll es europaweit 21 Filialen geben....
Picknicken unterm Himmelszelt hat Tradition und ist eine beliebte Freizeitbeschäftigung, sobald die Temperaturen steigen. Ob am See oder im Wald, ob ganz romantisch zu zweit, mit der ganzen Familie oder eine richtige Fete mit Freunden – im Sommer schmeckt es draußen einfach am besten. Hier unsere Tipps für ein gelungenes Picknick....
In Bayern gehört Obatzter zu den klassischen Biergarten-Gerichten. Die pikante Käsecreme lässt sich ganz einfach selbst herstellen und eignet sich wunderbar für eine Brotzeit oder ein Picknick....
Eine leckere Rezeptidee: Gegrillte Maispoulardenbrust in Cajun-Gewürzöl auf Zuckerschoten-Salat....
Eine gute Nachricht für Freunde des Gerstensafts kommt jetzt aus Amerika – US-Wissenschaftler haben herausgefunden, dass bereits der Biergeschmack für die Ausschüttung von Glückshormonen im Gehirn sorgt....
Eine süße und zugleich fruchtige Rezeptidee für den Sommer: Schokoküchlein mit Himbeeren und Mango-Sorbet....
Am Donnerstag, dem 27. Juni wurde Frau Antje zur Ehren-Waagmeisterin der Gilde der Ehren-Waagmeister von Gouda ernannt. In diese alte Gilde werden Personen aufgenommen, die sich für die Stadt verdient gemacht haben. Frau Antje wurde diese Ehre aufgrund ihres “Einsatzes zugunsten der Förderung des Goudaer Käses im Ausland, insbesondere in Deutschland” zuteil, so der Bürgermeister...