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Schon als kleines Kind sagte man uns, dass wir langsam essen und nicht so schlingen sollten. Wer damals eine solche Aussage als bloße Schikane empfunden hat, sollte spätestens jetzt eines Besseren belehrt werden. Eine griechische Studie hat nämlich ergeben, dass Langsamesser weniger Hunger haben....

diten ueberblick

Brigitte, Atkins- oder Glyx-Diät – die Suche nach der richtigen Diät ist ein nahezu aussichtsloses Unterfangen. Zumal jedes Jahr neue Crash-Diäten und Schlankmacher-Geheimnisse dazu kommen. Unser Überblick zeigt, was es alles gibt und ob es wirklich funktioniert....

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Brigitte, Atkins- oder Glyx-Diät – die Suche nach der richtigen Diät ist ein nahezu aussichtsloses Unterfangen. Zumal jedes Jahr neue Crash-Diäten und Schlankmacher-Geheimnisse dazu kommen. Unser Überblick zeigt, was es alles gibt und ob es wirklich funktioniert....

Was passiert, wenn sich etwa 60 Sterneköche treffen? Richtig, es wird gut gekocht. Wenn sich die Kochelite aber in Ischgl, einem der beliebtesten Skiorte Österreichs trifft, wird gleich auch noch ein Skirennen ausgetragen – so geschehen bei der innoffiziellen Ski-WM der Gastronomie. Auch Witzigmann und Lafer gaben sich die Ehre....

ingwer

Starkoch Alfons Schuhbeck redet sich beinahe in Rage, wenn er über Ingwer spricht. Immer wieder preist er in wahren Lobeshymnen die gesundheitlichen Vorteile dieser Pflanze an. Doch was steckt wirklich im Ingwer und wie gesund ist er?...