Derk Hoberg; Unsplash (Alice Young; Patrick McGregor); Pexels (Flo Dahm)

Die vietnamesische Küche gehört weltweit zu den beliebtesten und ist auch in Deutschland längst etabliert. Was liegt da näher, als einen Blick in die Küchen der Hauptstadt Hanoi zu werfen, in dessen bewegte Geschichte einzutauchen und dabei sogar auf den Spuren Barack Obamas zu wandeln....

The World´s 50 Best Restaurants

Das Gaggan in Bangkok hat den begehrten Titel „Asia´s 50 Best Restaurant 2025“, gesponsert von S.Pellegrino & Acqua Panna, bei der Live-Preisverleihung der 50 besten Restaurants Asiens 2025 erhalten. Die prestigeträchtige Zeremonie wurde zum zweiten Mal in Folge in Zusammenarbeit mit dem Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und ländliche Angelegenheiten (MAFRA) und der Stadtverwaltung von Seoul...

Cocktail X Festival

München wird vom 29. April bis zum 10. Mai 2025 zur Mixology-Hauptstadt. Deutschlands größtes Cocktail Event, das Cocktail X Festival, geht in die dritte Runde und lädt mit über 50 neu kreierten Cocktailrezepturen zum größten Cocktail Release der Welt. Mit 40 erstklassigen Bars und einem Opening-Event im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski wird das Cocktail X...

munique.chef -- Marius Mutschinski

Lernen Sie mit worlds of food die Spitzenköche besser kennen – heute: Marius Mutschinski. Mit seinem Unternehmen munique.chef verfolgt er mit großer Leidenschaft das Ziel, als Privatkoch besondere kulinarisches Erlebnisse zu schaffen. Wir haben den Spitzenkoch bei der Eventreihe Fine Wine & Dine im Menzinger Weinladen getroffen und mit ihm über seine Passion gesprochen....

Amelie Niederbuchner, Philipp Maier

„Live Jazz-Musik, Originalkunstwerke an den Wänden und ein kosmopolitisches, luxuriöses Interior-Design“ bilden die außergewöhnliche Kulisse für meisterhaft kreierte Cocktails in der Bar Montez im Rosewood Munich. Wir trafen Barchef Gabriel Poetschke im ehemaligen Sitz der Bayerischen Staatsbank und erfuhren nicht nur, was der wichtigste Cocktail-Trend der Zukunft ist, sondern auch welches aufregende Geheimnis seine Bar...

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