Ahoi! Sie möchten einmal echte Seemannskost probieren? Dann empfehlen wir Ihnen unser Rezept für Labskaus – ein typisches Gericht der norddeutschen Küche, das nicht nur Matrosen schmeckt....
Im zweiten Teil unserer Reihe zur norddeutschen Küche stellen wir Ihnen ein Rezept für Fischbrötchen vor. Sie haben die Wahl, mit welchem Fisch Sie Ihr Brötchen belegen. Wir haben uns traditionsgemäß für Matjes entschieden....
Den Norddeutschen sagt man ja so einiges nach. Zu jeder Tages- und Nachtzeit grüßen sie sich mit „Moin, Moin“, sie sind wortkarg und haben einen trockenen Humor. Und die norddeutsche Küche? Wird hier ausschließlich Fisch serviert? Noch lange nicht!...
Passend zur norddeutschen Küche starten wir mit einem Rezept für Grünkohl mit Pinkel. Sie stammen nicht aus dem Norden? Vielleicht überzeugt Sie das Gericht ja trotzdem. Probieren Sie es aus!...
