Pfeffer, Paprika, Rosmarin oder Curry – das richtige Gewürz gibt unseren Gerichten den perfekten Schliff. Aber haben Sie sich schon einmal gefragt, woher unsere Gewürze stammen und was wir uns überhaupt über unser Essen streuen?...
Fernsehsnacks sind in der Regel sehr fettig oder enthalten sehr viel Salz oder Zucker. Egal ob man nun Chips, Salzstangen, Schokolade oder Gummibären nascht, gesund ist davon nichts. Es gibt aber auch einige Alternativen, was man vor dem TV knabbern kann, ohne zu große Angst um seine Gesundheit haben zu müssen....
Wenn es draußen sehr heiß ist, sucht man etwas zu essen, was nicht zu schwer ist und am besten auch den Durst stillt. Wassermelonen versprechen genau das. Aber können sie dieses Versprechen auch halten?...
Egal ob man in Costa Rica frühstückt, zu Mittag isst oder sein Abendessen einnimmt, die Wahrscheinlichkeit, dass eine Portion Gallo Pinto auf dem Teller liegt, ist sehr groß. Denn die „Ticos“ essen ihr Nationalgericht morgens, mittags und abends. Wir verraten, was sich hinter Gallo Pinto verbirgt und stellen ein Rezept vor....
Auch wenn Silberfische nicht beißen oder stechen und auch keine Krankheiten übertragen können, sind sie für viele Menschen ein Grund sich zu ekeln. Silberfische sind allerdings besser als ihr Ruf....
Oft fallen einem nur rohe Eier, wenn man an Salmonellen denkt. Die Bakterien fühlen sich aber in vielen Lebensmitteln wohl. Gerade im Sommer, wenn es warm ist, haben auch Salmonellen Hochsaison. Daher ist es in der warmen Jahreszeit besonders wichtig, wie man mit seinen Lebensmitteln umgeht....
Sobald es warm wird, treffen wir in vielen Küchen auch die kleinen Fruchtfliegen. Hier erfahren Sie, woher die Fliegen kommen, wie schädlich sie sind und wie man sie wieder los wird....
Wenn man Lebensmittel einfriert, muss man sie auch irgendwann wieder einmal auftauen. Auch hier gilt es, Fehler zu vermeiden, damit die tiefgefrorenen Speisen nicht zu früh verderben....
Nicht nur Singles haben das Problem, wie man Essen richtig aufbewahrt, das man zu viel gekocht hat. Was kann man Einfrieren beachten und wie lange sind Lebensmittel haltbar, wenn sie tiefgefroren sind. worlds of food gibt die wichtigsten Tipps zum Einfrieren....