Wie gesund sind Lebensmittel? Was ist wirklich drin in unserem Essen? Immer wieder werden wir als Verbraucher von der Werbung getäuscht und in die Irre geführt. Deshalb „kürt“ foodwatch im Rahmen der Kampagne abgespeist.de 2011 zum dritten Mal die Werbelüge des Jahres. Die Wahl zum „Goldenen Windbeutel“ läuft noch bis zum 16. Juni....
Abnehmen ist schön und gut. Sich dabei trotzdem Wohlfühlen – das ist die Kunst. Schluss mit Diäten, die man am Ende doch nicht durchhält. Für unsere kleine Diät-Reihe haben wir 10 Nahrungsmittel aus der Natur zusammengestellt, mit denen Sie abnehmen oder Ihr Gewicht halten können....
Die Qualität der deutschen Weine ist in den letzten Jahren stetig gestiegen. Neben den Weißweinen, die dem internationalen Vergleich schon immer standhielten, ist jetzt auch der deutsche Rotwein wieder mehr und mehr im Kommen. Besonders die Vielfalt macht den deutschen Wein aus. Der neue MERIAN-Band „Genusstouren durch die deutschen Weinregionen“ geht dieser Vielfalt auf den...
Mit seinem Live-Programm „Ich bin dann mal schlank“ tourt Patric Heizmann derzeit durch Deutschland. Wir haben Patric Heizmann in München getroffen und mit ihm über das Programm, das Heizmann-Konzept und seine frisch erschienene Fitness-DVD gesprochen....
Vom 20. bis 23. Mai 2011 findet in Gronau die Grill-Weltmeisterschaft statt – Publikum kann den Profis über die Schulter schauen – Tipps für einen gelungenen Grill-Genuss....
Irrtümlicherweise denken manche Menschen, Proteine, also Eiweiße, seien nur wichtig für die Muskelbildung. Tatsächlich bestimmen Proteine die Form und Struktur unserer Zellen und sind an fast allen Prozessen im Körper beteiligt....
Am 9. April fand in Anif bei Salzburg die zweite Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier statt (wir berichteten). Wir haben beim neuen Weltmeister Sebastian Priller-Riegele rund um das Thema Bier nachgefragt....
Das Warten für viele Feinschmecker hat ein Ende: die Spargelzeit beginnt. Rechtzeitig dazu hat die Winzergenossenschaft Deutsches Weintor ein hochwertiges Spargelkochbuch herausgegeben, das Rezepte jenseits von Sauce Hollandaise enthält....
Vom 8. – 10. April hat in Anif bei Salzburg die „Zweite Weltmeisterschaft der Sommeliers für Biere“ stattgefunden. Nachfolger des Gewinners von 2009, Karl Schiffner, wurde Sebastian Priller-Riegele aus Augsburg....
An Ostern verstecken Eltern traditionell in Haus, Wohnung oder Garten Leckereien für ihre Kinder. Doch wie viel Süßes dürfen Groß und Klein naschen, ohne dass die Zahngesundheit Schaden nimmt? Dazu beantwortet Dr. Roland Althoff (46), leitender Zahnarzt der Zahnarztpraxis Oppspring in Mülheim an der Ruhr, drei Fragen....










