Zutaten:
2 Avocados
4 kleine Tomaten
1 Zwiebel
2 Chilischoten
2 Esslöffel Olivenöl
Zubereitung:
Die Avocados halbieren und entkernen, das Fruchtfleisch lösen und zerdrücken. Die geschälten, halbierten und klein geschnittenen Tomaten (ohne Kerne) zugeben. Zwiebel und Chilis fein hacken, danach alles gut durchmischen. Das Öl hinzufügen und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Guten Appetit!
Quelle: 5 am Tag / www.machmit-5amtag.de