Gastro & Gourmet

Deutschlands führendes Genuss-Event eat&STYLE mit vollem Programm in Köln

Die eat&STYLE  aus dem Hause Gruner + Jahr steht auch in ihrem fünften Jahr für ein außergewöhnliches Programm mit Star-…
Martin Herrmann ist Sternekoch im Fünf-Sterne-Superior-Hotel Dollenberg und ist unter anderem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet worden. Wir trafen den Gourmet-Koch auf dem Kulinarischen Jakobsweg in…
Franz Fuiko ist in seinem Leben viel herumgekommen. Er war Koch des Jahres, Schiffskoch auf hoher See und ist nun Küchenchef und Geschäftsführer des Carpe…

Der kulinarische Jakobsweg - vier Sterne in Ischgl

Perfektes Wetter, um in einer traumhaften Kulisse ein tolles Gericht auf der Veranda einer Berghütte zu sich zunehmen und einfach…
Ivo Adam ist ein schweizer Spitzenkoch. Der Geschäftsführer der Seven-Betriebe in Ascona und Buchautor wird oft mit dem bekannten Fernsehkoch Jamie Oliver verglichen. Wir haben…

Der Sterne Cup der Köche – Kochen und Skifahren

Was passiert, wenn sich etwa 60 Sterneköche treffen? Richtig, es wird gut gekocht. Wenn sich die Kochelite aber in Ischgl,…
Eckart Witzigmann ist einer der besten Köche der Welt und Schirmherr einer Aktion, mit der die Region Ischgl/Paznaun den zahlreichen Wanderern im Sommer etwas Besonderes…
Gaggan Anand ist einer der bekanntesten und erfolgreichsten Köche Asiens. Nach dem Besuch in seinem Restaurant "Gaggan" in Bangkok haben wir mit dem im indischen…