Frisches flüssiges Eiweiß: Vor allem Sportler schwören darauf. Weil es das bisher aber nicht zu kaufen gab, hat sich ein Münchner Start-up-Unternehmen genau darauf spezialisiert. Pumperlgsund stellt abgefülltes Eiweiß in Flaschen her. Wir haben mit einem der Gründer über das Konzept gesprochen....
Jede Woche präsentiert das BMEL interessante Zahlen zu den Themen Ernährung und Landwirtschaft. Diese Woche geht es um Bio-Produkte....
Die deutschen Biolandwirte haben im Jahr 2010 ihre Anbauflächen für Gemüse, Obst und Wein erweitert....
„Ökobarometer 2012“: Konsumenten schätzen klare Angaben zur Herkunft....
Die italienische Justiz ermittelt gegen mutmaßliche Betrüger, die im Verdacht stehen, von Italien aus einen schwunghaften Handel mit falsch deklarierten Bio-Lebensmitteln betrieben zu haben....
Lebensmittelherstellung ohne den Einsatz von Kunstdüngern, modernen Pflanzenschutzmittel und mit Produkten aus artgerechter Tierhaltung – Das ist Bio. Kein Wunder, dass sich Bio-Produkte immer größer werdender Beliebtheit erfreuen. Die Geschichte des biologischen Landbaus reicht dabei bis in die Anfänge des 20. Jahrhunderts zurück – Es war der Anfang einer Erfolgsgeschichte....
