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Schon in jungen Jahren entwickelte Thierry Gasco seine Liebe zum Champagner. Nach seinem Studium der Önologie und ersten Erfahrungen in verschiedenen Champagnerhäusern, wurde er 1992…
In den letzten Wochen wurden dem Robert Koch-Institut (RKI) nur noch vereinzelt Erkrankungen an EHEC/HUS übermittelt, die durch den Ausbruch bedingt waren. Der letzte Erkrankungsbeginn,…
Nachtmilch für Merkel, Westerwelle & Co.: Milchkristalle mit viel Melatonin sollen Entscheidungsträgern helfen. Münchner Unternehmer will Politikern zu ausgeschlafenen Nächten verhelfen und bietet dem Bundestag…
Aktuelle Studien zeigen ernährungsphysiologische und –psychologische Vorzüge von Pistazien. Bekannt ist, dass Pistazien über ein hochwertiges Nährstoffprofil und ein gutes Fettsäuremuster verfügen. Aktuelle Studien renommierter…
Der Verband bäuerlicher Gemüselieferbetriebe e.V. (Ökokiste) präsentiert sich ab sofort mit neuer Homepage. Unter www.oekokiste.de bzw. www.oekokiste.at kann sich der Verbraucher jetzt noch einfacher rund…
Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz hat das Verbraucherinformationsgesetz optimiert. Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner: „Das neue Verbraucherinformationsgesetz  wird bürgerfreundlicher und noch effektiver.“
Verbraucher achten beim Einkaufen vor allem auf Preis und Haltbarkeitsdatum. Das hat eine Umfrage des Verbraucherministeriums zur Kennzeichnung von Lebensmitteln ergeben. Bundesministerin Aigner und vzbv-Vorstand…
Noch bis zum 10. September 2011 feiert die Casa Barilla in deutschen Großstädten die Freude am guten Essen mit italienischen Köstlichkeiten, spannenden Pasta-Duellen, außergewöhnlichen Kochseminaren…
Aigner begrüßt Vorschläge der EU-Kommission - Ziel der Bundesregierung ist nachhaltige Bewirtschaftung der Fischbestände
Der renommierte Weinpreis der Region Friaul geht in diesem Jahr an die Weingüter Toros und Villa Russiz. Die Preisverleihung des „Gran Noè 2011 – Friulano…
 

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Ob Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan – Deutschland isst. Aber was? In diesem Special gibt’s Hintergründe und interessante Geschichten rund ums Thema Essen und Trinken in der Bundesrepublik.

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