Rezepte
Satter Geschmack, zartes Rindfleisch und viel Gemüse - die deutsche Sportschützin Munkhbayar Dorjsuren zählt Boef Stroganow zu ihren Leibspeisen. Zwar ist Boef Stroganow auch in…
Bei der Kulinarischen EM legen sich die Köche richtig ins Zeug: Für worlds of food hat der Koch und Sous Vide-Experte Hubertus Tzschirner sein persönliches…
Ein typisch deutsches Rezept steuert Deutschlands bester Koch zur Kulinarischen EM bei – Sven Elverfeld. Klassische deutsche Komponenten auf raffinierte Weise zubereitet, das ergibt den…
Kolatschen sind eine typische Süßspeise aus Tschechien. Der Spitzenkoch Volker Mehl empfiehlt für die Kulinarische EM von worlds of food das traditionelle Gebäck. Durch die…
Portugal ist der erste Gruppengegner der deutschen Mannschaft. Dass man sie nicht nur auf dem Platz ernst nehmen muss, sondern auch lukullisch, zeigt das Rezept,…
Die deutsche Judoka Annett Böhm empfiehlt ein englisches Gericht. Für die Kulinarische EM bei worlds of food tritt sie mit Tagliatelle mit Roastbeef an. Die…
Der Niederländer Niven Kunz hat eine ähnlich rasante Karriere hingelegt, wie einige Fußballer heutzutage. Schon als Kind war der Beruf des Kochs sein Traum. Mit…
Frankreich und Deutschland können bei der Europameisterschaft erst im Finale aufeinander treffen. Bei der Kulinarischen EM allerdings treffen sie im Rezept von TV-Koch Carsten Dorhs…
Mit welchem Gericht geht Italien bei der Kulinarischen EM von worlds of food an den Start? Natürlich mit Pizza! Diese hier empfiehlt ein erfolgreicher deutscher…
Gepökelter Indianerbüffel mit Steinchampignons und Parmesanchips - ein Rezept von Cornelia Poletto.