Kochen & Rezepte
Pünktlich zur Fußball-Europameisterschaft startet die EU-geförderte 5 am Tag-Kampagne ein Obst- und Gemüse-Trainingslager. Prominente Unterstützung bekommt 5 am Tag von Holger Stromberg, dem Koch der…
Holger Stromberg, Koch der Deutschen Fußball-Nationalmannschaft, verrät, wie er Gemüsemuffel mit spannenden Rezepten aus der Reserve lockt.
Pünktlich zur Fußball-Europameisterschaft startet die EU-geförderte 5 am Tag-Kampagne ein Obst- und Gemüse-Trainingslager. Prominente Unterstützung bekommt 5 am Tag von Holger Stromberg, dem Koch der…
Mario Corti hat zwar eine italienische Großmutter, dennoch tritt auch er bei der Kulinarischen EM für Deutschland an. Als Küchendirektor arbeitet der jüngste Sternekoch Deutschlands…
David Möller weiß, wie man Mannschafts-Europameister wird. Zwar ist sein Sport das Rodeln, aber die Anspannung vor und die Freude nach dem Erfolg ist sicherlich…
Tim Mälzer ist ein fester Begriff in der deutschen Kochlandschaft. In zahlreichen TV-Shows kochte sich der Hamburger Jung mit seiner aufrichtigen und kecken Art in…
Die Stadionwurst gehört zum Fußball einfach dazu. Doch manchmal ist die gute alte Bratwurst mit Senf oder Ketchup im Brötchen einfach zu langweilig. Ralf Jakumeit,…
Satter Geschmack, zartes Rindfleisch und viel Gemüse - die deutsche Sportschützin Munkhbayar Dorjsuren zählt Boef Stroganow zu ihren Leibspeisen. Zwar ist Boef Stroganow auch in…
Bei der Kulinarischen EM legen sich die Köche richtig ins Zeug: Für worlds of food hat der Koch und Sous Vide-Experte Hubertus Tzschirner sein persönliches…
Ein typisch deutsches Rezept steuert Deutschlands bester Koch zur Kulinarischen EM bei – Sven Elverfeld. Klassische deutsche Komponenten auf raffinierte Weise zubereitet, das ergibt den…
Kolatschen sind eine typische Süßspeise aus Tschechien. Der Spitzenkoch Volker Mehl empfiehlt für die Kulinarische EM von worlds of food das traditionelle Gebäck. Durch die…
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