Spitzenkoch Markus Buchholz kocht nicht nur regelmäßig im TV (SWR), sondern präsentiert auch bei worlds of food seine Gerichte: Rehmedaillons mit Kartoffel-Gemüse-Kohlroulade und Kürbis-Cranberry-Chutney.

Haben sie schon einmal mit Produkten von AMC gekocht? Spitzenkoch Markus Buchholz präsentiert die Kochsysteme, die Energieverbrauch und den Einsatz von Fett beim Kochen reduzieren sollen. Seine Rezepte stellt worlds…

Heinz O. Wehmann ist Chefkoch des Sternerestaurants Landhaus Scherrer in Hamburg. Für den Jahresbeginn 2013 hat der Koch mehrere leichte Suppen konzipiert, die nach dem schweren Festtagsessen besonders angenehm bekommen.…

Heinz O. Wehmann ist Chefkoch des Sternerestaurants Landhaus Scherrer in Hamburg. Für den Jahresbeginn 2013 hat der Koch mehrere leichte Suppen konzipiert, die nach dem schweren Festtagsessen besonders angenehm bekommen.…

Heinz O. Wehmann ist Chefkoch des Sternerestaurants Landhaus Scherrer in Hamburg. Für den Jahresbeginn 2013 hat der Koch mehrere leichte Suppen konzipiert, die nach dem schweren Festtagsessen besonders bekömmlich sind.…

Am 10. Januar erscheint der jüngste Streifen von Woody Allen „To Rome with Love“ auf DVD und Blu-ray. worlds of food stellt neben dem Film auch gleich noch ein passendes…

Ausgefallene Rezeptidee: Rinderfilet mit Gewürz-Nuss-Couscous und Schalottensauce.

Gregor Hauers Rezept für Rehrücken im Brotteig eignet sich hervorragend für festliche Tage. Egal, ob wie jetzt zu Weihnachten, oder aber zu weiteren Anlässen. worlds of food wünscht gutes Gelingen…

Heute präsentieren wir ein weiteres ausgefallenes Festtagsrezept von Sternekoch Gregor Hauer: Kürbisrisotto mit geschmortem Ochsenschwanz. Wir wünschen jetzt schon schöne Festtage und guten Appetit!

Pollo alla Poletto mit Kombucha-Cranberry-Sauce – eine tolle Rezeptur von Cornelia Poletto, die speziell für Carpe Diem Kombucha Cranberry kreiert wurde.