Gastro & Gourmet
Ein lauer Frühsommerabend in München. Charles Schumann hat gemeinsam mit der spanischen Brandy Marke Carlos I in seine Tagesbar in der Münchener Innenstadt geladen. Am…
Eistee ist das perfekte Getränk, um sich eine Abkühlung zu verschaffen, nur enthalten die meisten Produkte viel Zucker. Hier kommen drei Eistee-Rezepte mit Ingwer, Erdbeere…
Natalie Lumpp ist Deutschlands bekannteste Weinexpertin. Um ihre Leidenschaft dem Wein gegenüber kennenzulernen und zu verstehen, baten wir sie, einige Sätze zum Thema Wein zu…
Besonders in den ganz heißen Regionen Spaniens erfreut sich der Tinto de Verano großer Beliebtheit. Das Rezept für den leichten Sommercocktail.
Horst Lichter ist der beliebteste Fernsehkoch Deutschlands, gefolgt von Tim Mälzer und Christian Rach. Das sind die Ergebnisse einer aktuellen Befragung des Marktforschungsinstitutes mafo.de.
Pferdefleisch-Boom – Dank des Skandals kehrt das Pferd auf den Teller zurück
Pferdefleisch ist fettarm, schmeckt gut und ist sehr zart. Das erfahren jetzt auch diejenigen, die sich erst durch den Pferdefleisch-Skandal…
Holunderblütensirup selbst gemacht. Österreichs „Nationalgetränk“ erfreut sich zunehmender Beliebtheit, auch in Deutschland. Wie man den Holler-Sirup ganz einfach selbst herstellt.
Aperol Spritz und Hugo waren gestern – aber was wird das neue Trendgetränk 2013? worlds of food hat Helmut Adam, Herausgeber des Cocktail-Fachmagazins Mixology, zum…
Das Heil- und Würzkraut Waldmeister erlebt ein Comeback! Zusammen mit dem Trendaroma Holunderblüte soll der der Woodruff Punch (engl. Waldmeister) zum Trend-Cocktail des Sommers 2013…
Wandern mit Hermann Maier – Wir verlosen zwei Tickets
Wandern und Hüttengaudi mit Hermann Maier - Am Samstag, den 29.6.2013 lädt Ex-Skifahrer Hermann Maier zum Wandertag in seinen Heimatort…
Der beste Kaiserschmarrn
Den besten Kaiserschmarrn findet man nach Aussage zahlreicher Wirtsleute in ihrem Gasthaus. Einen wirklich außergewöhnlichen, weil in einem 400 Jahre…
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